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岩手県水産技術センターでは、小学生等が夏休みの自由研究課題に取り組む際の参考にしてもらうため、お勧めのテーマについて期間限定でホームページに ...
YouTube-岩手県公式動画チャンネル
今が旬のコウイカが手に入ったのでコウイカを綺麗に捌く方法を丁寧に解説しました。 コウイカが食べたくて、何度か釣りに行ってきましたがなかなか ...
YouTube-よし釣る造チャンネル
コウイカのコーラをとります
コウイカの下十川に切り目を入れる
アオリイカとコウイカどちらが好き?
比較的 簡単にわかりやすく説明したつもりですが… スミイカとも言われてて、この墨でイカ墨パスタなんかを作ったりもします。
YouTube-究極の血抜き津本式/Tsumoto
ご視聴ありがとうございます!鈴木鮮魚の鈴木です! 今回はコウイカの捌き方、ゲソの下処理、お刺身までを動画にしてみました! お家で調理する際の参考 ...
YouTube-鈴木鮮魚•Youtube CHANNEL
紋甲イカさばき方、紋甲イカ刺身切り方コウイカさばき方➡️コウイカ刺身切り方をプロが家庭で出来る難しくない作り方を丁寧に解説して行きます。
YouTube-パパの手料理
甲イカのさばき方(刺身用)の解説動画です。 #魚#こういかのさばき#甲イカのさばき方#いか#イカの捌き方#魚さばく#居酒屋#料理.
YouTube-居酒屋ダイニングモノクロ日記
釣れたコウイカがあったのでさばき方アップしました甲羅を出す時意外と包丁を使いがちですが、包丁なしでもいけますオリジナルロッド、修理、 ...
YouTube-釣り好きタケちゃんネル/fishing take channel
日本財団 #海と日本プロジェクト #cooking 墨烏賊(すみいか)のさばき方を紹介します。 下処理から包丁の入れ方まで、一連の流れを解説付きでご覧 ...
YouTube-YouTube「さばけるチャンネル」
映像・写真素材等の提供はしておりません。 宮崎のとと(魚)を使った加工品を販売しております→http://www.himuka-tamatebako.jp/ Facebookもよろしく ...
YouTube-宮崎のととch Miyazaki no totochan
イカを捌くときは、まな板を濡らしておくと、イカスミが出てしまっても簡単に落とせます。コウイカ(スミイカ)の薄皮を丁寧に剥くと、柔らかく食べ ...
YouTube-自宅居酒屋 勇士(yuji)
甲烏賊(こういか)を使って、肝と身を炒めた「イカの肝炒め」を作りました。肝とタレを先に炒めてから、身を加えることで、身が固くならずに仕上がり ...
コウイカのさばき方【スミのでない】をプロが解説 難しくなく丁寧に解説して行きます。コウイカさばき方簡単なやり方の方法を初心者向けに解説して ...
【コウイカエギングコウイカ釣り】コウイカさばき方、締め方、下足処理をプロが家庭用で出来る難しくない作り方を丁寧に解説して行きます。
甲烏賊(こういか)は、墨(すみ)イカとも呼ばれているように、イカ墨を大量に含んでいます。イカ墨は真っ黒で墨のようですが、旨味もあり美味しいので、 ...
モンゴウイカを捌くのは簡単です! ☆チャンネル登録お願いします! https://www.youtube.com/user/oi8oi 【モンゴウイカ 捌き方】 1、甲の先端に刃を ...
YouTube-けんた食堂
甲イカのまな板を汚さないさばき方(刺身用)の解説動画です。 #魚#こういかのさばき方#甲イカのさばき方#いか#イカの捌き方#魚さばく#居酒屋# ...
三河産のすみいかを刺身用にさばきます。最初に白い甲(軟骨)を取り出すと後の仕事が楽になります。試食あり。 【自己紹介】 フリーランスの和食料理人 ...
YouTube-板さんの料理塾
紋甲イカのさばき方の動画です。簡単にさばけるのでぜひ試してみて下さい。
YouTube-Chef Yoshida
イカ釣りや頂き物!お店で丸のまま入手した紋甲イカ♪肉厚で大きいイカ❣️調理するにも、なかなか大変ですよね⁉️そんな時、少しでも参考になればと思い ...
YouTube-青山鮮魚tv
Comments · 【モンゴウイカの捌き方】【紋甲イカの調理方】紋甲イカ→カミナリイカの調理とお刺身♪ · ゆっくり解説! · 【簡単明解スミイカの捌き方】捌き方〜 ...
YouTube-おさかな娘