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オークランドのホテルからスタート
ホテルの朝食
港へ向かう
ブリトマート駅 Britomart Station
ハンバーガーショップへ行く BurgerFuel
公園へ向かう
スーパー Countdown Metro
サイロパーク Silo Park に到着
ランチ
ジェラートを食べる
ビクトリア・パーク Victoria Park
ビクトリア・パーク・マーケット Victoria Park Market
ワインショップ Glengarry Wines
カランガハペ・ロード Karangahape Road
ワインショップ Everyday Wine
まずは一軒目 Apero Food and Wine
二軒目 La Fuente
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オープニング
Domaine Takahiko Yoichi Nobori Rosé de Noir 2020
Baptiste Nayrand Sauvage 2020
Bartolo Mascarello Barbera d'Alba 2015
Domaine Sylvain Pataille Marsannay Clos du Roy 2014
Mas d'Alezon Cabretta 2019
I mandorli Aleato 2021
I Vigneri Vigna di Milo 2020
Yannick Meckert Deux Couleurs Blanc 2020
Chantereves Bourgogne Aligoté Les Chagniots 2020
Domaine des Frères Les Pucelles 2021
2022年のゆきおとワイン10選について
ライブ配信について
最後に
昨年度、講習会にてせん定した結果の振り返り
せん定によるホルモンの作用
上に伸びた場合の対応
被せているところと樹液の流れ
葉の付き方と樹液の流れ
不定芽を用いた再構築
太くなってから切り落とすタイミング
まっすぐ切るか?斜めに切るか?
実をつける力
腕の伸ばし方~北海道における注意点
短梢せん定の注意点
短梢せん定実演
節間の長いもので短梢を作った場合のせん定
1年枝を切るときの注意点
定芽・陰芽は寒さに強いが、萌芽すると0℃以下で霜焼け
短梢をいくつ残すかは、樹勢次第
昨年残した短梢から2本出ている場合
残した枝による他の枝への悪影響はない
ハサミの刃を当てるときの注意点
短梢せん定実演③
芽が飛んでしまったときの対応
捕植の考え方
苗木定植後、2本仕立てて、翌年1本に絞るときの選び方
老木の場合の対応
補足事項