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A5ランク山形雪降り和牛の「ランプ」です!! ■お肉メーター■ サシ(脂)★★★☆☆/柔らかさ★★★★☆ 牛の腰からお尻にかけての部位です。 サーロインから繋がり、モモに分類される肉でありながら適度にサシが入り柔らかい肉質です!! 是非ご賞味下さいませ!! #船橋焼肉 #千葉焼肉 pic.twitter.com/sHxncIQQ9X

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焼肉と薬膳 味ノ輪@minowafunabashi

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