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#雪笹 #北海道産 別名 #あずき菜 。同じくあずき菜と呼ばれる #ナンテンハギ がマメ科なのに対し、こちらは キジカクシ科(旧ユリ科)。食べてみると確かにあずきのような風味がある。くせがなく、美味しいです☺️ おひたし、天ぷら、和え物などおすすめ。 #山菜 #ユキザサ #アズキナ #あずきな pic.twitter.com/rcNkpVNPnu

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VeFamour@VFamour

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