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昨晩はブイヤベース風洋風鍋 鯛のアラ、赤エビの頭、セロリ、人参、玉ねぎを炒めて白ワイン、水、カットトマト缶を入れて沸騰するかしないかでコトコト30分煮込んで濾したブイヨンで野菜とシーフードを煮て完成 残ったスープで仕上げのリゾット #男の料理 #ブイヤベース pic.twitter.com/2v8zvq5LuT

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taka(タカヨ)@RAV4PHV@tedtakasuzuki

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