プレッツェルというのはドイツで親しまれているパンの事で、アルカリ性の水溶液にパン生地を浸してから焼き上げるので、独特の褐色をしたパンになります😊 今回はプレッツェルの作り方を紹介します😉 👇詳しい作り方は👇 bit.ly/3zvib7J #パン作り #手作りパン
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