【#ちりめん山椒 販売中✨】 京都名物ちりめん山椒、西利でも販売中🥰 酵房西利のちりめん山椒は、じゃこと山椒の素材の味を活かし、引き立てるような味付けで丁寧に仕上げました✨ 熱々のご飯はもちろん、サラダやおかずに振りかけるのもおすすめ😋 京都土産にもぴったり🙌 ぜひご賞味ください😊 pic.twitter.com/3ki9DA4KNr

若山農場さんの真竹🤩 筍パイに変～身っ✨ 薬膳蒸しスープにも入ってます😋 そして、ちりめん山椒🤭 今年も美味しく出来ました☺️ #若山農場 #筍 #ちりめん山椒 #医食同源 #Chinese恵泉 pic.twitter.com/58GQIvHqHn

できた🥹🤍ちりめん山椒🥹✨ 手間ひまかけた分美味しさもひとしお🥹 #山椒 #ちりめん山椒 #バカラ pic.twitter.com/wUOBesH0Ei

唇も舌もビリビリちりめん山椒‼️ 採取した山椒の実にちりめんじゃこ、酒に味醂に砂糖と醤油。初めてこさえたにしてはかなり酔い出来では… ツマミが一品ふえた。 #ちりめんじゃこ #山椒の実 #ちりめん山椒 pic.twitter.com/lyDGdulYKj

自分でつくってみたけれど、まったく別物。 お袋様がつくるちりめん山椒より、美味いものがなかなかないんだけど、このシビシビ感が最高。酒のアテでも良いけれど、熱々のご飯が欲しくなる。 ちりめん山椒専門店のものより、断然好きやなぁ。 #ちりめん山椒 #おかんの味 #山椒 #ちりめんじゃこ pic.twitter.com/rpPMieIV7V

娘が送ってくれた山椒の実でつくりました。🙆‍♀🌿♡ #ちりめん山椒 pic.twitter.com/bwolP0XaKS

実山椒の仕込み、終わりました。空き時間にちょこちょことこなし、一日がかり。 それにしても、旬の山椒の実は、香りが強い。山椒独特の香りの中に、フルーティーな感覚があります。 山椒はミカン科であることが、実感できます。 #実山椒 #ちりめん山椒 #青山椒 pic.twitter.com/oDUCPh3OX7

ちりめん山椒用の山椒、今年分の仕込み、始めました。 サッと茹でて、水にさらし、これから、山椒の実を、茎から外す作業です。 気が遠くなります。 #実山椒 #ちりめん山椒 #青山椒 pic.twitter.com/Ae2k0p7cRB

今日のタスク 「ちりめん山椒を炊く」 先日作ったちりめん山椒が美味し過ぎて食べちゃった 今朝のあさイチでも特集していたが淡路島のしらすの時期なので店頭に上等の淡路島のちりめんじゃこが並ぶ。 先日買って下ごしらえした新さんしょうの実と炊きました。 京風に薄口醤油で☺️ #ちりめん山椒 pic.twitter.com/ZUUpPRsEUg

できた。しびしびする。 #おまめごはん #ちりめん山椒 pic.twitter.com/JiHTexnkxX

ちりめん山椒、完成～。ちりめんじゃこ食べたら、お茶請けにいいな、と薄味かなと思ったけど山椒の実はピリリと辛かったぁ💦　ご飯のお供です😊　#ちりめん山椒 pic.twitter.com/EhpLQqgb9E

|ω･)✨️会社の方から実山椒をもらったので、アク抜きして、ちりめん山椒に👍😗 ご飯のおともにピッタリ❤️ 小分けにして、冷凍しておこうw( ¯꒳​¯ )ᐝ((ﾎﾞｿｯ… #実山椒 #ちりめん山椒 pic.twitter.com/RfhOly8c2F

#ちりめん山椒 #シラスとカチリ ちりめんじゃこ買いに行ったら、使いたかった｢カチリ｣と言うしっかり干されているじゃこが高い👀！シラスの3倍位！ だから安いシラスを買ってきて、フライパンでゆっくり煎った。ある程度乾燥したら、重量が約半分になった ⭐カチリが高い訳だ 痺れる 美味しさ pic.twitter.com/laF9I6lZZP

今日も良い天気☀️ 今日のお弁当🍱 #豚肉の梅肉巻き #ほうれん草ともやしナムル #プチトマト #ちりめん山椒 #キョンシーメロン pic.twitter.com/sfVcavwqjw

【和食器ブログ】唐津焼：絵唐津千鳥文様角小向・中村恵子 yobi.jp/blog/2024/06/0… 隠れてしまいましたが、千鳥が二羽、気持ちよさそうに水面をスイスイしています^^ #工芸店ようび #中村恵子 #唐津焼 #絵唐津 #小鉢 #向付 #小向付 #千鳥文 #実山椒 #ちりめん山椒 pic.twitter.com/3QNSOON5HG

昨晩の一皿 縮緬山椒 この時期は梅とかラッキョウとか仕込むのに色々大変だったりします ちりめん山椒もこの時期ですが梅やラッキョウの様に長期保存は出来ないので山椒の実の方を保存して都度作ってます 甘辛さの中に鮮烈な山椒の刺激がクセになる美味しさです😋 #ちりめん山椒 pic.twitter.com/weR3b7jw0g

ちりめん山椒つくってみた！ おいしぃぃぃっ #ちりめん山椒 #手作り #おうちご飯 #ご飯のおとも #料理記録 #料理日記 #季節のご飯 pic.twitter.com/CQXWegkMgM

「#ちりめん山椒」を作ったﾈ✨ 山椒のピリリとした爽やかな辛味が、醤油で炊いたジャコの風味と良くあうﾖ🐟 今朝は奥さんのお弁当用にちりめん山椒おにぎりを握ったﾈ🍙🍙🍙 とっても美味しかったってﾖ💪 #おうちごはん pic.twitter.com/V1CwkTPkun

#ちりめん山椒 #メスティン弁当 作りました。ちりめん山椒シャケ弁当 pic.twitter.com/0YjCcOs6vx

今年の梅シロップ仕込みました。 新山椒を使ってちりめん山椒を炊きました。これ少しで炊き立ての白ごはん🍚いくらでも食べられます。 京都で買ったらめちゃくちゃ高いから新さんしょうの時期は手作りが一番。薄口醤油で京風に仕上げました。 #梅シロップ　#梅仕事 #新さんしょう　#ちりめん山椒 pic.twitter.com/QgjXYIqzXf

朝からちりめん山椒づくり😊 ちりめんサッと水洗いして出汁と味醂、醤油を入れて冷凍して置いた実山椒入れて煮きるだけ　味付けもお好みで👍 これでしばらくご飯いける😆 #ちりめん山椒 #自分で作る #実山椒多め薄味 pic.twitter.com/pXfxH3BPFv

20240604 白飯と #ちりめん山椒 #煎り酒の卵焼き #梅しそ肉巻き 下には #ゆでキャベツ #ピーマンと竹輪の金平 🍅と🥦 #お弁当記録　#高校生男子弁当　#おべんとう　#obento #保温ランチジャー pic.twitter.com/TkVjEpOoNq

昨日のうちに、冷凍庫に君臨してた実山椒を使って、ちりめん山椒を作ってみました。 実山椒は冷凍感はないものの、独特のピリっとした感じがイマイチかなあ。 自宅用にするとして、まだ実山椒が出ているのであれば、おもたせ用に作ろうかなあ #実山椒 #ちりめん山椒 pic.twitter.com/3QpMQ5uPNG

#山椒　#ちりめん山椒　#ふき煮　仕込みしました🤭 この時期になると炊きたくなります。 pic.twitter.com/BSSHyQfdog

本日のお弁当 焼き手羽元　ブロッコリー　破竹メンマ　ちりめん山椒　 #お弁当　#曲げわっぱ　#手羽元　#ちりめん山椒 #カラフルミニトマト pic.twitter.com/ZWDoG8Bvc4

収穫した実山椒で #ちりめん山椒 をオカンが作ってくれました 自分でも作れますけど、なんかオカンのとは違う 同じ材料使ってるのに 材料入れるタイミングとか、ちょっとした違いなんでしょうけどね〜 オカンが作る方が美味いです これで白米をパクパクっと食べます (*´ω｀*) pic.twitter.com/rUEVZP0t7D

ちりめん山椒✨ この時期一瞬だけスーパーに並びます 山椒の実、手に入りました！ ピリリと辛い！ご飯に合います😊 #ご飯のお供 #ちりめん山椒 pic.twitter.com/yjCkUov7ap

毎年この季節になると 必ず作ります 実山椒の爽やかな香り 温かい白飯に合う☺️ たっぷりの酒と 薄口醤油　みりん　砂糖 簡単で美味しい #実山椒の塩漬 #ちりめん山椒 pic.twitter.com/ucPflqC0Ta

ちりめん山椒できた！ #自炊漢飯 #ちりめん山椒 #おっさん飯 pic.twitter.com/7YL7EMf37u

ちりめん山椒を作っている。 #ちりめん山椒 pic.twitter.com/CViFmbhNxd

ちりめん山椒、色の薄いものの方が美味の説…。 #ちりめん山椒 #京みやげ pic.twitter.com/7FOzVQ8O1C

今日の昼ごはん❗️ いただきものの、ちりめん山椒を使って🍙を作りました。刻んだ大葉とゴマを混ぜて、もう一つはチーズも混ぜました🎵 塩は入れなかったので、やさしい味でした☺️ きゅうりの塩昆布和えと、ポテサラも作りました。美味しかったです☺️ #おうちごはん #ちりめん山椒 #おにぎり pic.twitter.com/zSBxsyG406

疲労回復弁当 朝のポストしそびれが続く😅 ポークソテー 麻婆茄子 麻婆茄子はタレの素など使わず手作り、ひき肉は油が多いから赤身の薄切り肉で作った！ #お弁当 #お弁当作り #お弁当日記 #疲労回復 #お弁当記録 #ちりめん山椒 pic.twitter.com/1M1J2MdoPF

実山椒の下拵え　＆　ちりめん山椒 blog.goo.ne.jp/koizumi-masato… #実山椒　#下拵え　#ちりめん山椒

この時期「ていねいな暮らし」ごっこしたくなる。 ということでぬか漬け再開! そして実山椒! グンマーの道の駅で大量購入♥️ なんでこんなに美味しいのかねぇ… #ぬか漬け #わらび #ちりめん山椒 #実山椒 #ぬか漬け色々試したい #そして夏に飽きる pic.twitter.com/ZaqdC4ZUBr

こうじゃ！ #春日部男子料理部🍳 #ちりめん山椒 #自炊部 pic.twitter.com/Czs1uAMqYC

OnAir準備中ー💕 今回の 『山岸一之のありがとうという名の花束を君へ』テーマは、あなたが嬉しかった事 です💕 または、好きなごはんのおかずを教えて下さい✌️🤭🍚 #あり花君 をつけてね📻☺️ ちなみに私のすきなおかずは、大野知事からもらったときがわ町の山椒で作った　#ちりめん山椒 pic.twitter.com/EsxSSivHTw

本日のお弁当 筍ごはん　双子味玉　エビフライ　ちりめん山椒　フキ煮物　切り昆布　 FFさんのとこで見たエビフライが食べたい病が治らず今週はエビフライスタート！ #お弁当　#エビフライ　#双子味玉　#ちりめん山椒　#筍ごはん pic.twitter.com/bh3PTNGrzM

何の変哲もない、ちりめん山椒 #ちりめん山椒 #山椒 pic.twitter.com/F7CZ4BHLk1