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千葉県銚子は関東でも有数の醤油醸造が盛んな地域です。さて、どうして銚子で醤油作りが盛んになったのでしょうか?日本の醤油の歴史から解説をします。 shokutan.com/history-of-soy… #食探 #料理好きと繋がりたい #ヒゲタ醤油 #ヤマサ醤油
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ついに本膳生も密閉ボトルが売られるようになったか😊@東急ストア まだ本膳使った事ない方、ちっと高いけどこの醤油はマジで頭ひとつ抜けて他の醤油より旨いです。特に焼きおにぎりとか焼きとうもろこしみたいな加熱や焦がしの工程が入るともはや別次元の旨さ😋オススメよ❤️ #本膳 #ヒゲタ醤油 pic.twitter.com/E0wdlHwrPt
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先日買った『めんつゆ by ドンキホーテ(桃宝食品OEM)』は個人的に好みでは無かった。 安けりゃ安いほど原材料に金掛けられないので味も知れてるだろう。 だがギリギリを攻めて行きたいじゃない。 そこで次に狙ってるのはCGC製。 どこまで完成度上げて来てるか。 #めんつゆ #ヒゲタ醤油 pic.twitter.com/fx0B0yZDgx
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