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Q1.適正原価率ってどれくらい? → 一般的には喫茶主体で20%台後半 レストランで30%台 ファストフードで40〜50%と言われています あくまで”業界平均”のはなしですが。 #原価率 #飲食店 #コンサルタント nauticalstar-sa.com/corporate-plan…

吉田英高@Nautical Star Strategy & Analysis@StarAnalysis

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原価率の改善は早く大きな成果が見込まれるところから手をつけるべきですが、その見込み、早さと大きさを手早く感覚でつかむには現場が第一となります。 #原価率 #飲食店 #コンサルタント

吉田英高@Nautical Star Strategy & Analysis@StarAnalysis

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#原価率 >原価率が低い商売を悪くいうのは間違ってる むしろ大正論なんやけど。ボッタクリって知っとるか?

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相次ぐ食材の高騰によって飲食店も大きな打撃を受けています。 仕入れ先を変更したり、メニューの見直しを図るなどして、対策していきましょう。 #食材仕入れ #食材卸 #飲食店 #原価率 #コストダウン #ECサイト #インフォマート #eSmart #BtoBプラットフォーム商談 btobesmart.com/food/

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今後仕入れたい食材の価格の相場を調べるには、BtoB eSmartの仕入コストダウン機能が便利です。 商品の相場や最安値を簡単にチェックできます! #食材仕入れ #食材卸 #飲食店 #原価率 #コストダウン #ECサイト #インフォマート #eSmart #BtoBプラットフォーム商談 btobesmart.com/cost/

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仕入れコストの削減で利益率が大幅UP! 仕入れ先を見直して原価率のコストダウンを図っていきましょう。 食材の仕入れにはeSmartがお得です! #食材仕入れ #食材卸 #飲食店 #原価率 #コストダウン #ECサイト #インフォマート #eSmart #BtoBプラットフォーム商談 btobesmart.com/column/185/

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果物を使ったデザートはおしゃれで見栄えも良く、幅広い層からの人気が期待できます。 eSmartでは、全国の様々な果物をPCやスマホから発注可能です! #食材仕入れ #食材卸 #飲食店 #原価率 #コストダウン #ECサイト #インフォマート #eSmart #BtoBプラットフォーム商談 btobesmart.com/food/

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年々進化を遂げている業務用冷凍食品! 中でも最先端の冷凍技術を取り入れた冷凍水産物は、食品ロスを防ぐことができるというメリットもあります。 #食材仕入れ #食材卸 #飲食店 #原価率 #コストダウン #ECサイト #インフォマート #eSmart #BtoBプラットフォーム商談 btobesmart.com/column/191/

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販促活動は、売上や集客にも大きく影響する為、積極的に取り組んで行きましょう。 eSmartでは様々な販促用品を販売中です! #食材仕入れ #食材卸 #飲食店 #利益率上げたい #原価率 #コストダウン #ECサイト #インフォマート #eSmart #BtoBプラットフォーム商談 btobesmart.com/equipment/

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テイクアウト用の容器は大量に仕入れることでコストの削減に! eSmartでは様々なタイプのテイクアウト資材を取り揃えています。 #食材仕入れ #食材卸 #飲食店 #利益率上げたい #原価率 #コストダウン #ECサイト #インフォマート #eSmart #BtoBプラットフォーム商談 btobesmart.com/column/299/

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今が旬の食材を仕入れて集客UP! eSmartでは、農産物から水産物まで全国各地の旬な食材をお得な会員価格で取り揃えています! #食材仕入れ #食材卸 #飲食店 #利益率上げたい #原価率 #コストダウン #ECサイト #インフォマート #eSmart #BtoBプラットフォーム商談 btobesmart.com/food/

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最安値の食材を仕入れてコスト削減へ! eSmartの仕入コストダウン機能を使えば、最安値の食材を簡単に調べて即購入できます。  #食材仕入れ #食材卸 #飲食店 #利益率上げたい #原価率 #コストダウン #ECサイト #インフォマート #eSmart #BtoBプラットフォーム商談 btobesmart.com/cost/

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飲食店でも年々使用機会が増えて来ているタブレット。 eSmartなら、なんとタブレットを使って食材を仕入れる事も可能です! #食材仕入れ #食材卸 #飲食店 #利益率上げたい #原価率 #コストダウン #ECサイト #インフォマート #eSmart #BtoBプラットフォーム商談 btobesmart.com

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コロッケ、餃子などの人気の業務用食材を仕入れてメニューの幅を広げませんか? お得に業務用食材を仕入れる方法を記事でご紹介! #食材仕入れ #食材卸 #飲食店 #利益率上げたい #原価率 #コストダウン #ECサイト #インフォマート #eSmart #BtoBプラットフォーム商談 btobesmart.com/column/191/

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【値決め】に影響!?飲食店の売上原価の間違えやすい考え方 youtu.be/DztpwN53vwQ?si… via @YouTube #原価率 は低いのに思ったよりも儲かっていない? 正しい売上原価を把握できていないかもしれません😩

MJS ソリューション静岡支社【公式】@mjs_s_shizuoka

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小ロットで仕入れたい飲食店様にもおすすめ! 全国各地の卸、メーカーが参加する『BtoB eSmart』では、業務用食材を見積もりなしで即購入可能です! #食材仕入れ #食材卸 #飲食店 #原価率 #コストダウン #ECサイト #インフォマート #eSmart #BtoBプラットフォーム商談 btobesmart.com/column/302/

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