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【麺報会】念願の山を大阪麺哲さんで食べることができた。丼を埋め尽くすトロロを混ぜてみると色々出てくる!ゼリー状の肉は名古屋コーチンのむね肉とのこと。麺の美味さが炸裂する!クオリティ高い!悩んだけど固い意志をもっておかわりネイキッドを我慢した。 #大阪麺哲 # pic.twitter.com/n1mwBMcbtv

Yoshihiro Nishikawa@menkatsukiroku

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#ラーメン #大阪麺哲 今日はランの後にこちらへ突撃。12時着で外待ち4番目。食券機で大山分の1600円を購入して着座で待ちの日陰だったので助かった。  しっかり天地返しをして頂いた念願の山は ツルツルの麺と相まって旨いし黄身と頂くとまた違った味わいに。 締めのご飯割りも頂き全汁完食です。 pic.twitter.com/NIRQNRdfUS

ititomo@ititomo1

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月曜日の〆ラー😆 東梅田の『大阪麺哲』さん🍜 山 飲み会が早く終わったので、そう言えば『山』の提供あったよなぁで立ち寄りました🙌 山芋に包まれて、奥から刻みネギ,細切りチャーシュー,漬け鶏のたたきがあり、中細麺と絡めて啜ると、やっぱり『山』よなぁの大満足でした💯 #大阪麺哲 #東梅田 pic.twitter.com/WFL1gYv4xm

す〜さん! 𝙍𝙖𝙢𝙚𝙣𝘿𝙖𝙞𝙨𝙪𝙠𝙞 𝙉𝙤.𝟏🍜@ramendaisukino1

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#大阪麺哲 # 今はマスターご本人が麺を打っている。 お話していただきありがとうございました。 贅沢な時間でした 勿論ご飯割りしました pic.twitter.com/gd1wgYwoVE

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