日本には多様な木があります。木製の道具づくりには、硬さ、軽さ、しなり、耐水性など、その特徴に合わせて使われる木が選ばれます。お椀にはミズメザクラやケヤキ、トチなど。色も木目も個性的なので木でお椀を選ぶ方も少なくないそうです。 japanesecrafts.com/products/ys-sm… #日本工芸 #山中漆器

中国から伝わったと言われる桐は、吸湿性・通気性が高く音が響くことからはじめ楽器の素材でした。けれど特性が高温多湿の日本の気候に合うことから、着物や衣装の収納箱を作るように。江戸時代には民衆の間でも使われるようになりました。 japanesecrafts.com/products/ms-kf… #日本工芸 #桐箱

萩ガラスの歴史が始まるのは1860年。藩士中島治平の提言でガラス製造所をが開設され、江戸や大阪から職人を招聘して製造が始まります。天皇家に献上するほど珍重されますが、1866年にガラス製造所が焼失。技と歴史は途絶えることとなりました。 japanesecrafts.com/products/ha-gi… #日本工芸 #萩ガラス

砂などを固めて作った型に溶けた鉄などの金属を流しこみ形作る鋳物。金属加工の方法としては世界最古と言われ、紀元前4000年前までさかのぼることができるそうです。形の自由度も高いのでデザインもさまざま。その特性を活かして針のない剣山は作られました。 japanesecrafts.com/products/ms-kg… #日本工芸 #鋳物

呉須を使った染付技術の一つ、濃（だみ）。筆に呉須をたっぷりつけ、器を傾けたり筆の根本を指先で押したり緩めたりして絵具の量を調整しつつ広範囲に塗り込める技法です。シンプルな青の中には筆あとを残さずムラなく色をのせる熟練が必要な技です。 japanesecrafts.com/products/ms-sg… #日本工芸 #肥前吉田焼

波佐見焼のセラミックコーヒーフィルター「ekubo」の表面にはダイヤ型の溝が刻まれています。これはお湯を注いだときすぐに流れていかない工夫。目詰まりを改善しながら適度なスピードでコーヒーの旨みを抽出するための工夫です。 japanesecrafts.com/products/hy-ss… #日本工芸 #波佐見焼 #工芸品ギフト

手仕事の技で作られ、一つひとつが唯一無二という特徴を持つ伝統工芸品。さらに特別感を演出するのが名入れです。「名」とありますが必ずしも名前を入れる必要はありません。感謝の気持ちなどを入れてギフトにするのもおすすめです。 japanesecrafts.com/products/ms-ar… #日本工芸 #工芸品ギフト #名入れ無料

日本の江戸切子に技術革新をもたらした人物の一人が1881年に来日したイギリスの技師ホープトマン。カットの専門家で切子のカット技法と共にグラヴィールと呼ばれるガラス表面を薄く削る技法を伝えました。これが今の花切子の技につながっています。 japanesecrafts.com/products/ek-yd… #日本工芸 #江戸切子

シンプルに縦縞が並ぶ十草（とくさ）は、植物の木賊（とくさ）を模した伝統模様。陶磁器でも多く取り入れられ、料理をおいしく見せてくれると人気です。江戸硝子に描かれた乳白色の十草は柔らかで優しい印象。これからの季節、活躍してくれそうですね。 japanesecrafts.com/products/eg-hg… #日本工芸 #江戸硝子

別府竹細工が全国に知られるようになった要因の一つは名湯別府温泉の存在です。滞在中に使っていた竹の調理用具などの使いやすさを知った湯治客が土産として持ち帰っていたのだとか。よりよいものをと磨かれた技術が多く人の心つかんだ結果です。 japanesecrafts.com/products/bt-yk… #日本工芸 #別府竹細工

内ヒビ貫入ガラスのヒビはヒビが入ったガラスを上下からガラスで閉じ込める三重構造になっています。内側と外側のガラスに触れる温度の違いによるガラスの歪みは打ちヒビが入ったガラスに力を加え少しずつヒビを変化させます。まさに育てるガラスです。 japanesecrafts.com/products/ha-gi… #日本工芸 #萩ガラス

日本酒に使われるぐい呑みとおちょこ。グイッと掴んで飲める少し大きめのものがぐい呑みで、一口で飲み干せるサイズのものがおちょこと呼ばれます。温度変化を感じながら飲みたいならぐい呑み、香りを損なわずに飲むならおちょこ、とも言えますね。 japanesecrafts.com/products/ok-fk… #日本工芸 #小樽切子

一度沸騰させた水を40度程度に冷まして飲む白湯。1日800ml程度を数回に分けてゆっくり飲むのがよいとされます。鉄瓶で沸かせば鉄分補給にも。適量を沸かせる小ぶりの鉄瓶を使って保温力の高い水筒に入れておけば効果的に飲めますよ。 japanesecrafts.com/products/yg-ak… #日本工芸 #山形鋳物 #鉄瓶

幕末の志士の一人として知られる高杉晋作。その愛用品の１つに萩で作られたガラスのワイングラスがありました。萩にガラス産業を興したのが長州藩士の中嶋治平。一度途絶えた萩ガラスの歴史は彼の遺品や記録から復刻されています。 japanesecrafts.com/blogs/news/cra… #日本工芸 #萩ガラス

今では一年中食べられるかき氷。ガラスの器を使うのが一般的ですが大き目の漆器のお椀もおすすめです。漆と木地の組み合わせは断熱性が高く、氷の冷たさを保ちます。カラフルなシロップと漆の組み合わせはなんだかちょっとモダンです。 japanesecrafts.com/products/es-tn… #日本工芸 #越前漆器

琉球ガラスといえば鮮やかな色。これは廃瓶を利用した再生ガラスとして作られたことに由来します。当時は元の瓶の色で水色、青、茶、オレンジ、緑、紫が一般的でした。今では赤や黄色など豊かな色が生み出され魅力の１つになっています。 japanesecrafts.com/products/rg-yk… #日本工芸 #琉球ガラス

お椀のような形状の仏具「おりん」は、仏壇などに手を合わせる前後に鳴らすことで供養の心を届け邪気を払う効果があると言われます。さらに、その澄んだ音色には、気持ちを落ち着かせる効果があることが実験で明らかになっているそうです。 japanesecrafts.com/products/td-ko… #日本工芸 #高岡銅器 #おりん

陶器の隆盛で途絶えたガラス製造が再開するのは江戸時代。作られるのはもろく薄いガラスで暮らしの道具になりえず、工場も長続きしませんでした。しかしここにいた職人たちは日本のガラスの基礎を作ります。肥前びーどろもそんな産地の1つです。 japanesecrafts.com/products/hv-sg… #日本工芸 #肥前びーどろ

木目の美しさに惹かれ、作る道具の中にその美を表現したい。木を素材に道具を作る職人の中には時代を超えてそんな想いがあるのかもしれません。杉に刻まれた年輪や木目の色で吉祥紋を描く時計もその１つ。一本杉だからできる技です。 japanesecrafts.com/products/ms-mb… #日本工芸 #工芸品ギフト

江戸でガラスが作られ始めたのは1711年ごろ。その後、日本橋のガラス問屋加賀屋久兵衛が彫刻したガラスが江戸切子となり、浅草のガラス職人上総屋留三郎が作ったかんざしや風鈴などが江戸硝子となりました。ここから日本の和硝子は大きく花開くのです。 japanesecrafts.com/collections/ed… #日本工芸 #江戸硝子

美しい竹細工に重要なのは均質な竹ひご。竹を編むことは竹を重ねることでもあります。回数が増えるほど材料の歪みは大きくなり見た目や強度にも影響するのです。全工程の6～8割をひごづくりに費やすのも細部まで心を配る職人技の一つです。。 japanesecrafts.com/products/bt-yk… #日本工芸 #別府竹細工

日本生まれの扇子の起源は中国の「扇」。本来軽い扉のことで団扇などの風を起こす道具を指すようになりました。日本の扇子が中国に渡ったときは片面のみ紙が貼られていましたが、中国で両面貼りに改良。これが日本へ逆輸入され今につながっています。 japanesecrafts.com/products/ed-uf… #日本工芸 #江戸扇子

やわらかな曲線と艶やかな肌で人気の肥前びーどろ。比較的手ごろな価格で手に入る普段使いにもぴったりの伝統工芸品です。その歴史は深く、幕末の日本や佐賀の状況が分かるとより愛着が湧きます。肥前びーどろの物語を学んでみませんか？ japanesecrafts.com/blogs/news/hiz… #日本工芸 #肥前びーどろ

きめ細かい泡はビールのおいしさを左右する重要な要素。麦芽やホップの苦み成分を含んだ泡自体を楽しむ人も少なくありません。泡立つ仕組みはグラスの内側の細かい凸凹。炭酸に当たる表面積を増やし、クリーミーな泡立ちを作ります。 japanesecrafts.com/products/ms-hr… #日本工芸 #工芸品ギフト #ビール

鋳物のフライパンというと珍しいような印象ですが人気のスキレットなどは鋳物で作られています。重さはありますが特有の厚みが素材にじっくり火を通し、旨みと栄養分を逃がしません。オーブンもIHも使用OK。使いこなしてみたい道具です。 japanesecrafts.com/products/yg-ak… #日本工芸 #山形鋳物 #料理

東京銀器の職人に話を伺ったとき印象的だったのは、巾着に入れて銀のぐい呑みを持ち歩いているという話。飲食店などでお酒を飲む際にマイぐい呑みとして使っているそうです。黒く変色する暇もないほど使ってほしい。そんな想いで実践されています。 japanesecrafts.com/products/tg-mo… #日本工芸 #東京銀器

曲げわっぱといえば円形や楕円形。そんなイメージを打破したのが角型の曲げわっぱ弁当箱。四隅を「ちぎり」と呼ばれる楔で止め、詰めやすく持ち運びしやすい形にしています。伝統工芸のもつイメージを進化させる職人の心意気も感じます。 japanesecrafts.com/products/mg-rb… #日本工芸 #曲げわっぱ #弁当箱