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カミさんのリクエストでサバサンド作りました。 ふと思ったんですが、地元の脂があんまのってないブリとかニシンの方が塩サバより美味いかも知らんな、と。平凡な人生を平凡パンチにする思いつきです。 #おうちごはん #トルコ料理 #素晴らしきスパイスの世界 pic.twitter.com/0Gp0M3RKIH
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昨日作って一晩おいたiHerbのカレーペーストをアレンジしたやつです。 玉葱はみじん切りが王道ですが、スライスして焼き目つくように炒めるのもオススメです。旨味が増す…ような気がしますw #おうちごはん #カレー #素晴らしきスパイスの世界 pic.twitter.com/fdQxsS4IcP
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昨日仕込んでいたケイジャンチキンと、残ってたタコスミートでタコライスです。 サルサかけてライム搾って食うと、中毒性ハンパないです。レモンほど酸味がキツくないんでこれはもう「お試しを!」ですよ。 #おうちごはん #素晴らしきスパイスの世界 pic.twitter.com/W8SI5jtKLe