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#菓子工房 を持つことを再検討中。 #レンタルキッチン は非常に有難い存在だけど、数日のレンタルでかかるコスト、それに見合う売上を生み出すことが難しい。 現状のまま運用を見直すべきか、リスクを負って定期的に販売に舵を切るか。 #菓子製造許可 #個人事業主 #焼き菓子専門店
RURU RUR@RURURUR07070
賃貸物件を探し始めて約1ヶ月。 希望に近い物件が無いわけではないけど 工房になった姿をリアルに想像できる所はまだ無く。まずは足元が固まった頃に物件探しを再開する事にしました。HPもなく販売もこれからなので家族も心配しており😅 ずっと続けていく気持ちなのだから、少しずつ前進出来ればいいと