6/11(水) 52・33.2%・1320kcal #麹 #おうちごはん 旦那通勤で車使うから夜まで無いんだろうなと思っていたら15時に帰宅… それ言ってくれよ!! 買い物行くの知ってたよね 重たいもん持って歩く必要なかったって事じゃんよ 全国の男性諸君 身内にも ほうれんそう大事+(▭‐▭) #私はそう思う pic.twitter.com/xRAOaInEoE

#タンパク質分解酵素 なら #パイナップル の #ブロメライン でなくとも #グリーンキウイ #イチジク #マイタケ #麹 #生姜 とかでも良いのか？ #マカロウ博士 以外、#真実暴露系医師 の皆さんは、研究しないのｶｼﾗﾝ？ #スパイク蛋白 #ワクチン後遺症 #ホワイトクロット #新型コロナワクチン pic.twitter.com/c5AqGrDgBQ

我が家にまた変な瓶が増えた🫙 生姜をよく使うからたくさん買っちゃう😱 な訳で生姜麹にした🫚 ぶんぶんカッターで みじん切りにして冷凍保存もしたけど 冷蔵庫の中は 甘酒。塩麹。醤油麹。麹水と生姜麹 ほかにも 梅酒🥃キウイ酒🥝青紫蘇ジュース🍃 あっにんにく油もいた💦 瓶だらけだ #生姜麹　#麹 pic.twitter.com/Y3PnSdOHUO

晩ごはぁん🍚🥢 ❊ズッキーニの巣ごもり ❊牛となすの大葉麹炒め ❊すし揚げに昨日のおからサラダを詰めて焼いたもの ❊昨日のピカタ #おうちごはん #晩御飯 #料理 #麹 #ひだまり食堂 pic.twitter.com/2RUDwB4uzk

また現在湘南蔦屋T-SITEさんでは「からだにやさしい麹こんだて」をご展開いただいております！ こちらも是非ご覧ください！ ご参加お待ちしております！ #大和書房 #阿部かなこ #麹 #美容 #美肌 #腸活 #こんだて #健康 #湘南 #蔦屋 pic.twitter.com/AbzFqGLZpn

【オリジナル漫画🙂第8話を公開！】善さん寝ずの番に挑戦😪お酒の味わいを決める重要な工程「麹造り」。一ノ蔵の蔵人は昼夜を問わず24時間体制で酒造りに向き合います✨ ▼漫画はこちらichinokura-mukansa.jp/2023/02/27/pos… #一ノ蔵 #無鑑査 #漫画 #麹 #酒造り #日本酒 #漫画 #漫画で学ぶ

最近 #麹料理 にハマってる。 今日は、#四国徳島 の麹を頼んでみた。 送料等かかり それなりの価格になってしまうが、手触りは良好。 徳島県小松島市の鶴田屋さんのが欲しかったが難しいのかも💦。 #麹 #阿波の徳島 #山田鶴亀本店 #小松島市 #鶴田屋 #世界は平和な方が良い #優しく暮らせば楽しいよ pic.twitter.com/VGsCDuUq4L

今日ご紹介するのはつるつるうどんです。 instagram.com/p/C8E8mslPfAc/… #乾麺 #うどん #冷やしうどん #おうちご飯 #味噌専門店 #miso #味噌活 #菌活 #育菌 #麹 #糀 #粒味噌 #酒粕 #坂本商店 #中野支店 #あいロード店 pic.twitter.com/qO5xivUdVR

6/11(火) 51.9・33.7%・1360kcal 家族飯📷撮り忘れた!! 冷やしうどん ちくわ磯部揚げ かき揚げ パイナポーゼリー ひとくちパン(市販) #麹 #おうちごはん なぬ!! 気づけば🌝1週間前 はんやぁ〜っ(Ꙭ )!! pic.twitter.com/iR2SmQVJ3J

＼カンタンレシピ／ 塩麹でさっぱりと！ イタリアン風トマトサラダ #塩糀　#塩麹 #麹調味料　#糀調味料 #発酵調味料　 #糀　#麹 instagram.com/reel/C8ErL2dPp…

いつも通りの具材で #もやし炒め を喰います。 と言いつつソーセージだけいつも通りじゃなくてチキンのヤツ（安かったので）。ついでに調味料も配合を変更。 #麹醤油 を多めに、めんつゆ、ケチャップは控えめに。 #麹 #醤油 #家飯 #おうちごはん pic.twitter.com/8jGcAXZ5Ga

今夜の晩御飯 アサリの酒蒸し 豚ロースグリル わかめの酢の物 レバー煮たやつ きんぴらごぼう 糠漬け 手前味噌 ごはん 紅茶 晩御飯 #製麴 #糀 #麹 #お手軽 #簡単 #コスパ #最高 #伝統 #発酵 #和食 #腸活 #食育 #自家製 #手作り pic.twitter.com/aMbCV1BQGR

晩ごはぁん🍚🥢 ❊🍄麹漬けむね肉のピカタ ❊おからサラダ ❊冷奴の大葉麹のせ ピカタは卵液に粉チーズと玉ねぎ麹を入れるのがミソ♡ 🥗は、豆腐屋のおからサラダレシピを参考にさせてもらいました。鰹節と醤油を入れるのがミソ♡ やってミソ♡ #おうちごはん #晩御飯 #料理 #麹 #ひだまり食堂 pic.twitter.com/gxg3wUbWbE

6/10(月) 52・33.5%・1400kcal #麹 #おうちごはん お昼遅くなり夕飯お腹空かず ヨーグルト+ソイプロテイン+🍌 バナナヨーグルトにハマったおかげで在庫ソイプロやっと底見えてきた😎 新しいのどーしよ？ 買ったと同時にヨーグルトに飽きる説も… あーるーよーねー☝️←ｳｻﾞ pic.twitter.com/TMLxiUFd3N

書店に並び始めました📕 『麹　つくりかたから活用法まで』 #麹 は、なぜ複雑で奥深い風味を食材に与えるのか？ さまざまな種類の麹をどう使い分けたらいいか？ 麹づくりのバリエーションについて、などなど… pic.twitter.com/Yk7xL2RlFh

今日は #スムージーの日 こうじから作ったスムージー風の【甘酒スムージー】 甘酒が苦手な方やいつもと違う甘酒が欲しい方に！ 米粒をあえてすり潰して飲みやすくしています👍 商品情報↓ yamaku.co.jp/product/amazak… #糀 #麹 #甘酒 #amazake #ヤマク食品 pic.twitter.com/EB8SjpzqmT

今週、来週と仕事が慌ただしそう。 父親と新製品の試作中。 これは！ と言った万人受けする製品が出来そうな予感です。 特にアスリート受けしそうな物が。 何事もワクワクを楽しみながら日々やり抜けるように地盤整備をしっかりと。 #向野こうじ屋 #味噌 #麹 #醪 #甘酒 pic.twitter.com/cjnuXxDDms

毎月10日は #魚の日 【西京焼き×甘口の白味噌】 甘味とふっくらした味わいの塩分の低い香り豊かな甘口味噌で季節を問わず和え物などにも使えちゃいます！ レシピ↓ shiromiso.biz/recipe.htm #糀 #麹 #味噌料理 #ヤマク食品 pic.twitter.com/YdD6AXmyJI

【6月新刊②　発売スタート！】 今日より全国の書店さんに並びはじめています📚 『麹　つくりかたから活用法まで』 石鼎裕、ジェレミー・ウマンスキー　著 和田侑子　翻訳 米国最先端の料理研究家とシェフのコンビが、#麹 の革新的で創造性あふれる新しい活用法を提案🧑‍🍳… pic.twitter.com/CUQmRwbD5k

おはようございます 曇っていてもやっぱり暑いです 暑くなると食べたくなりますよね(^^) そうめん‼️ かつおだしが効いた『天然かつおだしつゆ』 そうめん以外にも、煮物や炊き込みご飯など使い方いろいろです #味噌汁カフェ #醤油 #味噌 #麹 #甘酒 #素麺 pic.twitter.com/KJxqDFnkmB

二十四節気で入梅です☔ そろそろそんな季節ですね😊 去年わが家で好評だった にら醤油麹を今年も作りました🌿 にらと麹同量にお醤油をヒタヒタに入れるだけ。 あとは混ぜ混ぜして出来上がりを待ちます🍀 冷奴にかけると美味しかったです✨ 出来上がりが楽しみ💚 #ハーブのある暮らし　#発酵生活 #麹 pic.twitter.com/IyBBABQfzJ

6/9(日) 52・33.2%・1400kcal 🍚を炊く気になれずお昼がライスペーパーだったから夕飯超腹減り…。が、しかし夕飯もおかず作る気力0%だった為🍚を多めに150g #麹 #おうちごはん 酸味たっぷり甘麹(恐らく発酵し過ぎ？)は泣く泣くお別れしやした(߹꒳​߹ ) 醤油麹は多分大丈夫 多分…(꒪꒳꒪ ) pic.twitter.com/ap4ndHsn5K

おみやでは、岩手の麹甘酒、麹の調味料を多数取り揃えております🌾✨ 麹食品の調理・活用方法が載ったレシピ本（古本）も取り揃えておりますので、まだ麹食品を多く試したことのないお客様も、ぜひお手に取ってご覧くださいませ📕 #岩手 #花巻 #お土産 #麹 #甘酒 #高善商店 #麹屋もとみや pic.twitter.com/5avVhCxpnL

【チョコレート麹のレシピ】 砂糖不使用なのに甘くて、ヘルシーで身体に優しいの🌱♡ 最近、麹食べてたら肌の調子がめちゃくちゃいいの！ みんなも作ってみてね〜♪ #チョコレート #麹 #チョコレート麹 #腸活 #腸活レシピ #麹レシピ pic.twitter.com/bpO3hNqk0r

(昨日) 朝のうちに作っておいた晩ごはぁん🍚🥢 ❊玉ねぎ麹入りハンバーグ ❊コールスロー ❊焼き野菜 ❊とろとろ大葉麹漬けたまご ❊納豆麹 久しぶりの納豆麹 今回は鰹節も混ぜ込んでみた。鰹だしが効いて美味しい😋 #おうちごはん #晩御飯 #料理 #麹 #納豆 #腸活 #ひだまり食堂 pic.twitter.com/oRE1GLcO2q

晩ごはぁん🍚🥢 ❊脇山で買ったおからコロッケ ❊スモークサーモンのサラダ ❊漬け丼 とろとろ大葉麹たまご そして 鬼太郎のおでん缶と鬼太郎ビール おでん缶を開けると一反木綿がこんにちは😄 #おうちごはん #晩御飯 #料理 #麹 #鬼太郎ビール #おでん缶 #お土産 #ひだまり食堂 pic.twitter.com/qQThXBTH4P

6/8(土) 52・33.8%・1470kcal 昼📷忘れ 🍚130・鮭・キウイ 豆腐サラダ #麹 #おうちごはん 51kg台はﾏﾎﾞﾛｼ〜☝️ 動画の人が活動代謝くらいのエネルギーは摂って🙆‍♂️って 1400kcal(147cm・52kg計算)まではOKって事か🤔 今日早速超えとるけど ちょっとだからいっか！ ↑ これがダメ pic.twitter.com/CJD0dL2MwB

のびる、まこもだけ、びわの粉末、松、すぎななど自然の食材＋砂糖ゼロ＋麹三昧の食で身体整える☺️ #糀　#麹 pic.twitter.com/6yUDsD96Bq

6/7(金) 51.9🥳33.6%🫥1300kcal ぎゃー!! お久しぶり51kg台😭 ここ数日夜軽めだったからだろーなー あ。決して無理はしてなくてこれくらいで十分だな🤝と胃腸と相談の結果でございやす (空腹なら🍚も食べる所存) ちなみに今日の夜もバナナヨーグルト😎(飽きない奴) #麹 #おうちごはん pic.twitter.com/5r89fOkeXe

会社・事業譲渡募集 ・麹の製造・販売会社 　場所：関西 　備考：小規模でも可 連絡先：tagu_9@hotmail.com #麹　#製造　#関西　#事業譲渡　#会社売却

✨New✨ 『麹屋もとみや』の『麹屋の麹佃煮』が新入荷しました🌾 醤油麹の旨みを佃煮にした一品。 ご飯のお供にはもちろん、おにぎりの具や野菜スティック、お豆腐につけても美味しくいただけます🍚✨ 毎日の食卓に、ぜひお試しくださいませ。 #岩手 #花巻 #お土産 #麹 #麹屋もとみや #おにぎり pic.twitter.com/bVkABvxgcX

【麹も紅麹も悪くない】 nippon.com/ja/japan-topic… 麹も紅麹も悪くない #免疫力　#紅麹　#麹 pic.twitter.com/4FcNqgBoqU

晩ごはぁん🍚🥢 見事に茶色😁 ❊牛肉の生姜麹炒め ❊ピーマンもやしタケノコの炒め物 ❊糸こんにゃくの炒め煮(カレー味) 糸こんはカレー粉とクミンが効いてる。炒め物のタケノコは前に炒め煮した時に穂先だけ冷凍しておいたものを入れた。 #おうちごはん #晩御飯 #料理 #麹 #ひだまり食堂 pic.twitter.com/nD5VZxfKZ4

現在コンスタントに販売している手作り味噌のご紹介です。 instagram.com/p/C74Lsz8vvL7/… #昆布 #昆布味噌 #若緑 #酒粕味噌 #酒粕 #味噌 #味噌専門店 #オリジナル味噌 #店長仕込み #味噌ソムリエ #手前味噌 #miso #味噌活 #菌活 #育菌 #麹 #糀 #粒味噌 #酒粕 #坂本商店 #中野支店 #あいロード店 pic.twitter.com/XHj4MtrHjg

6/6(木) 52.1👀・33%・1320kcal 太ももの裏とか筋肉痛なんだけどまさか一昨日やった ラジオ体操のせいじゃないよね？ #麹 #おうちごはん 顎痛でゆっくり噛むようになったけど咀嚼数は減ってるなぁ… お昼みたいな🥗＆🍞だと後半疲れてくる…けど食べたいっつう葛藤ね… #顎関節症 pic.twitter.com/qZ2ppxDByF

6/9(日)は 水餃子ランチの日🥟 2種類のタレで楽しめる👏 野菜や麹などもたくさん使って 身体にやさしいランチです🍽️✨ 予約なしで誰でもどうぞ♪ 営業時間：11:00〜15:00 📍La Tempo／鯖江市本町1-3-19 #latempo #シェアキッチン #鯖江ランチ #水餃子 #水餃子ランチ #麹 pic.twitter.com/fJju6Ym00O

初めて麹シリーズ作ってみました。 玉ねぎ麹、しょうが麹、にんにく麹 天然の発酵調味料、一週間後が楽しみです♬.*ﾟ #おうちごはん #麹 #発酵 #天然の調味料 #腸活 #調味料 pic.twitter.com/6hI7jymFm5

コウジ違いで笑った #麹 #吉川晃司 pic.twitter.com/hjfGjZrHja

楽しいテニスの後は、パドブレ惣菜のよだれ鷄とナムルと野菜の揚げ浸し(これがまたうまい！)抹茶とローストアーモンド&チーズクッキーこちらもおいしいセット。すずきあさこさんの展示 #お菓子と麦酒 DMカードゲット。切り絵もかわいいよう〜。 #paddbre #bakedgoods #パドブレ #麹ランチ #麹料理 #麹 pic.twitter.com/0fYg3IQVQ1