なめろうの魚が『鰯』なのは、出すお酒との食べ合わせを考えて…とは、大将の話。さすがっ＼(^o^)／ 肴はゴーヤチャンプルー、味噌󠄀モツ煮と続きます〜 #さん七 #南阿佐ヶ谷 #秘境 #日本酒 pic.twitter.com/0ebqqRPmGT

ギャラリートークの後は、再び南阿佐ヶ谷へ。スーパーで朝ご飯用のゆで玉子をゲットした後は、酒場さん七(@peacemaru3737)でゆったり昼下がり呑み。醤油麹ポテサラ、海老マヨ、鰯のなめろう…おサケが進みま〜す＼(^o^)／ #さん七 #南阿佐ヶ谷 #秘境 #日本酒 #なめろう pic.twitter.com/4wWL6SbtJv

その足でいつものさん七さんへ。 #日本酒　#さん七　#南阿佐ヶ谷 pic.twitter.com/kH06vbZId8

ゴーヤチャンプル。 豆腐や肉の旨みとゴーヤの苦味に酒が合う。 #ゴーヤチャンプル #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/MpOODhZNtN

初桜 みずかがみ 純米 超限定酒。滋賀の安井酒造場。 コクがあって旨辛。 #日本酒 #初桜 #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/KEFGGlQ7qF

紅鮭の南蛮漬け。 酸味は控えめの南蛮漬け。皮目が旨い。 #南蛮漬け #紅鮭 #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/xMEHcHJysk

文佳人 純米。高知のアリサワ。 少し酸味のある辛口でほんのり甘い。 #日本酒 #文佳人 #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/5wCcyXAIcB

鰯のなめろう。 昨日真鯛のなめろう食べたけど、今日は鰯。もちろん酒に合う一品。 #なめろう #鰯 #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/N9hBwuynOd

お通しは醤油麹のポテサラ。 しっとりしていて、シャキッとした歯応えもある。風味がよく酒に合う。 #お通し #ポテサラ #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/tLWTEn4jvS

秘境を独占しにきた。 宗玄 純米山田錦無濾過生原酒。石川の宗玄酒造。 米の甘みが前面にくる。 #宗玄 #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/S8rHwgHaT6

酒場さん七(@peacemaru3737)10周年スペシャル酒、全種類コンプリート出来ました〜＼(^o^)／ #さん七 #南阿佐ヶ谷 #１０周年 #日本酒 #秘蔵酒 pic.twitter.com/8CLplLSZPJ

到着！ #阿佐ヶ谷　#日本酒　#さん七 pic.twitter.com/DXJieYiKsp

酒場さん七10周年イベント、Day３(爆)。同じ秘蔵酒を２杯呑みたければ、２日伺えば呑めるのに…ねぇ？(意味不明) #さん七 #南阿佐ヶ谷 #秘境 #秘蔵酒 #ちょっと何いってるのか分からない pic.twitter.com/BgRhOzVuDr

昨夜は酒場さん七(@peacemaru3737)で、普段呑めない秘蔵酒を嗜んでおりました…お燗にせず、敢えて常温。面白かった♪ #さん七 #南阿佐ヶ谷 #秘境 #日本酒 pic.twitter.com/kDlr9MM6Dq

会場が阿佐ヶ谷だったので、その足で── #阿佐ヶ谷　#日本酒　#さん七 pic.twitter.com/SM3fJgu7FH

開店10周年の酒場さん七(@peacemaru3737)続き。ホタルイカの沖漬け、あか牛ハンバーグワインソース添え。お酒は不老泉(滋賀)山廃純米のお燗。うまい、うますぎる…＼(^o^)／ #風は語りかけません #ネタが分かる方は埼玉県に詳しい #さん七 #南阿佐ヶ谷 #秘境 pic.twitter.com/5Ht0ZV8PKH

開店10周年の酒場さん七(@peacemaru3737)続き。大倉(奈良)山廃特別純米と、馬刺し盛合せ。レバー、赤身、たてがみに加え、一切れだけフタエゴがががっ！！正にスペシャル！伺って良かったぁ…(嬉泣) #さん七 #10周年 #馬刺し #日本酒度プラス19はハンパない pic.twitter.com/Ryfw0x0Ccj

今日は、開店10周年を迎える酒場さん七(@peacemaru3737)へ。暑いので、まずは瓶ビール…ただし瞬殺(笑) お次は文佳人(高知)の純米と、スパイスミート春巻。海老と山芋の春巻も美味ですが、最近2回食べている(笑)のでこちらを。うーまーいー＼(^o^)／ #さん七 #10周年 pic.twitter.com/XNnkLcgDgI

秘境巡り、酒場さん七(@peacemaru3737)続き。上赤身馬刺し、ハツの焦がし焼き、ホタルイカ沖漬け、あか牛ハンバーグ赤ワインソース添え、そして白いご飯！！ ハンバーグと白飯の相性は抜群ですっ＼(^o^)／ #南阿佐ヶ谷 #秘境 #さん七 #あか牛ハンバーグ pic.twitter.com/cwtMXsRIaZ

今宵の秘境巡り二軒め。昨夜も伺った、酒場さん七(@peacemaru3737)へ。本日？限定(運が良ければ明日も)ドリンク、自家製すりおろし柚子ハイ。柚子の酸味とほのかな苦み…コレはハマりそう！今日しか呑めないけど。肴はもずく酢、海老と山芋の春巻。これも美味しい♪ #南阿佐ヶ谷 #秘境 #さん七 #柚子 pic.twitter.com/6K2AxmreQl

仕事でちょっとへばったので、酒場さん七(@peacemaru3737)で休憩〜 海老と山芋の春巻、美味い〜♪ #さん七 #秘境 #南阿佐ヶ谷 #日本酒 pic.twitter.com/9fvG3f5x28

酒場さん七(@peacemaru3737)昨日の続きその２。おでん盛り、コース料理以外に、単品でだし巻き玉子。ちょっぴり贅沢、大変美味しい＼(^o^)／ ごちそうさまでしたm(_ _)m #さん七 #おでん #だし巻き玉子 pic.twitter.com/oi7zWS3DKo

酒場さん七(@peacemaru3737)昨日の続き。上赤身馬刺し、しいたけつくねの雲呑包み、マグロ串カツ。カツの時だけ瓶ビール…う〜ま〜いぃ～＼(^o^)／ #さん七 #馬刺し #串カツ pic.twitter.com/9Qt1LliZsL

酒場さん七(@peacemaru3737)昨夜の続き(笑) しいたけつくね雲呑包み、おでん盛合せ。いやあ美味しかったですにょ♪『２時間＆お酒は大将に全てお任せ』の縛りは有りますが、料理６品＋飲み放題でこのお値段…かな～り、おトクですにょ＼(^o^)／ #さん七 #丸投げ #お値段はお店にお尋ね下さい pic.twitter.com/V8BW6uvxHi

返信先:@peacemaru3737酒場さん七(@peacemaru3737)続き。今宵のイカ丸干し…本気でアブない！日本酒が、するすると入ってしまふ＼(^o^)／ 明日仕事なので、かろうじて理性で呑欲(謎)を抑えます(⁠^⁠^⁠;⁠ #さん七 #イカの丸干し #ちょっと何いってるのか分からない pic.twitter.com/nB89f4Rt27

酒場さん七(@peacemaru3737)と言えば馬刺…という時期も有りました。今日は、なんと上赤身馬刺がいただけますにょ♪旨いっ…馬だけに＼(^o^)／ #オヤジギャグ #さん七 #馬刺し pic.twitter.com/J4q7kjxjLs

明日は休日当番@自宅なので、今日は酒場さん七(@peacemaru3737)でのんびり過ごします…ホタルイカのオイル漬けと、マグロの串揚げからスタート♪お酒は山の井。 #さん七 #秘境 #マグロ串揚げ #ホタルイカのオイル漬け pic.twitter.com/JmYObObtkW

茄子のおろし和え。 茄子の旨みに優しい酸味がちょうど良い。 #茄子 #おろし和え #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/rAn5bpUrrk

波乃音 純米吟醸生【桜】。滋賀の波乃音酒造。 華やかな甘みが口の中に広がる。 #浪乃音 #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/mnz0Z0mLte

鶏ももの竜田揚。 ジューシーな鶏ももが旨い。 お任せコースがチキン南蛮だったのであえて竜田揚げにしてみた。 #鶏もも #竜田揚げ #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/8zWkKTwM9R

白影泉 山杯純米 山田錦五割五分磨き。兵庫の下村酒造店。 酸味ありながらほのかな甘さ。 #白影泉 #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/SGkV6eQB2Y

おでん盛り。 大根、厚揚げ、玉子、ちくわ、こんにゃく。 今日はおでんと熱燗でも大丈夫な気候。 #おでん #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/qRK7YWMmJp

お通しはホタルイカのオイル漬け。 ホタルイカのワタが旨くて酒がすすむ。 #お通し #ホタルイカ #オイル漬け #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/Z2oYMvskHS

雨なので近場で。 三光天賦 生酛純米 無ろ過生原酒。岡山の三光正宗。 涼しいのでお燗にした。 酸味がありスキッとくる辛さ。 #三光天賦 #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/6EpStU3w0e

大根の揚げだし。 出汁を吸った衣と大根が旨い。 #揚げだし #大根 #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/7JAHF0Ku0A

鏡野 純米無濾過生原酒。高知のアリサワ。 口に含むと甘い感じがするが、すぐに辛さがくる。 #鏡野 #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/aPO6LuAdM6

だし巻きたまご。 たまごが輝いていて見ただけで旨い。 ふわトロ食感と玉子のコク、出汁の旨み。 #だし巻き玉子 #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/eCECPG0peE

烏輪 赤いからす 特別純米 無濾過生原酒。広島の旭鳳酒造。 はじめて呑む酒。 フルーティーな甘み。 #烏輪 #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/beVScSXCRO

馬刺三種盛。赤身、レバー、ハツ。 赤身の旨み、ハツのコリッとした食感、レバーはコリッと食感の後に旨みとそれぞれの違いを楽しめる。 #馬刺 #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/JsEyI6Mkvo

お通しは、もずく酢。 ほのかな甘みが辛口の酒に合う。 #お通し #もずく酢 #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/sOykQoZm24