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今日はねサルサソース縛りしてみようと思ったのです🤣 サルサソースでつくったりほうれん草とロースハムのカッペリーニ♪ 母の日なので嫁子供を実家に返してるのでたまにはこういうのもね(*'ω'*) #ちまキッチン pic.twitter.com/GZsZncS2ZT
あかんわ、ものたりんくて創ってしまう病気🤣 タグつけなあかんにゃ(ΦωΦ) めんツナはハラペーニョを追加してマヨとホットサルサ、おいトマトもして♪レタスでシャキッと感を出してライスペーパーで巻く 簡単サルサ生春巻きの完成(-ω☆) #ちまキッチン pic.twitter.com/K7zMfYy6xG
きのこあんかけ焼き飯(*'ω'*) 焼き飯はカニカマあおさ あんかけはしめじときのことユッケの残りの卵の白身♪ さてあとはまったりお酒飲みましょかね #ちまキッチン pic.twitter.com/Y1PI9fHJEA
しまった!ハッシュターーーグ! 重複アーーーップ(*'ω'*) 少しアングル違うから許して 赤身でやるもよし! ヒレでやるも良し! フタエゴでやるも良し! 人それぞれで楽しんで♪ あ、今回はエスニックにパクチー添えてるで🤣 #一乃家 #ちまキッチン
しまった!ハッシュターーーグ! 重複アーーーップ(*'ω'*) 少しアングル違うから許して 赤身でやるもよし! ヒレでやるも良し! フタエゴでやるも良し! 人それぞれで楽しんで♪ あ、今回はエスニックにパクチー添えてるで🤣 #一乃家 #ちまキッチン pic.twitter.com/igNS72D85f
フタエゴユッケ!ネバリスターをつかってトロロ風に(*'ω'*) 合わせたのは仙禽♪あえて重く感じるお酒よりこちらをチョイス #ちまキッチン pic.twitter.com/3UTAdgaaSx
スープベースだけを1日冷蔵庫で寝かせて固まった脂を取り除いたもの(*'ω'*) これでやっと本当にスープベースが完成♪小分けにしてジップロック #ちまキッチン pic.twitter.com/GoWVET9AUx
透き通ったスープの下地ができたぜ! さて予定通りでかけますか(*'ω'*) どのみち粗熱とらんと 油固めれないし🤣 今日は本番観覧だけなので気が楽♪ #ちまキッチン
透き通ったスープの下地ができたぜ! さて予定通りでかけますか(*'ω'*) どのみち粗熱とらんと 油固めれないし🤣 今日は本番観覧だけなので気が楽♪ #ちまキッチン pic.twitter.com/G3wGm2Kpb5
さて、あとは出かけるまで放置(*'ω'*) 今日はシンプルなテールスープ用に 塩と酒のみの下味 茶色いアクだけ気を付けて取るように♪ #ちまキッチン pic.twitter.com/m57ADspWdV
そら豆美味いよね(*'ω'*) 独特な風味が癖になる なんややっぱり作るんかい🤣 #ちまキッチン pic.twitter.com/f0svyVnsut
今日は自分にお疲れ生(*'ω'*) まったり飲み始めよう イズミヤさん この前菜盛安くて最高です♪ ポテサラ系多いので チビタッパーに先に分けて置こう♪ #手抜キッチン #ちまキッチン
今日は自分にお疲れ生(*'ω'*) まったり飲み始めよう イズミヤさん この前菜盛安くて最高です♪ ポテサラ系多いので チビタッパーに先に分けて置こう♪ #手抜キッチン #ちまキッチン pic.twitter.com/vHpLTYeC1I
鍋で洗うのがめんどくさいときは、 コンソメスープ入れて残りの野菜をぶち込んでカレー粉入れれば良いのです! ワテクシ用のまかない飯🤣 #ちまキッチン pic.twitter.com/H1gQcFYEsF
牛すじの赤ワイン煮込み(*'ω'*)完成 飲める!飲めるぞこれ🤣 ヤバい!ヤバい言いながらヨッメ食べてくれとる(*´∀`*)やったぜ父ちゃん #ちまキッチン pic.twitter.com/yywasjAliJ
低温調理1.5h 我が家は速攻急冷これ絶対(*'ω'*) 10〜40℃をいかにはやく通過させるか! ちなみにワテクシ飲食店のものではございませんが、食責はもってござい🤣 でも飲食店経験はサブウェイしか経験ございませんよ( ー`дー´)キリッ 得意料理はサンドウィッチ! #一乃家 #ちまキッチン pic.twitter.com/esRESUrOZI
今日は肉の日だろ? 4(よい)29(にく)の日(*'ω'*) 一乃家さん特注のお肉を今日は切らずにローストビーフにしていくよー♪ #一乃家 #ちまキッチン pic.twitter.com/RuRTvEJ3RX
はい!きれいな煮込みソースができました(*'ω'*) こっからお肉をもどして冷やして油固めていくよー🤣 なげぇなげぇよ #ちまキッチン pic.twitter.com/ILve1kz0EA
ラストは鴨とたけのこの炊き込みご飯♪ おこげもよくできました💮 これにて閉店ガラガラ~ヽ(=´▽`=)ノ #ちまキッチン pic.twitter.com/JzD0FnzFc4
一乃家さんの馬ヒレ(*'ω'*) 美味いよねー♪うまいんだよねー♪ 旨味が詰まってるんです(゚∀゚) 日本酒、焼酎、ビールすべて合うのよ いつもありがとうございます #一乃家 #ちまキッチン
一乃家さんの馬ヒレ(*'ω'*) 美味いよねー♪うまいんだよねー♪ 旨味が詰まってるんです(゚∀゚) 日本酒、焼酎、ビールすべて合うのよ いつもありがとうございます #一乃家 #ちまキッチン pic.twitter.com/ibpIDVNDVD
若竹煮(*'ω'*) 旬のものは旬のうちに食べろって、オバァちゃんが言ってた♪なお、自分で作れとは言ってなかった模様🤣 #ちまキッチン pic.twitter.com/YxJ6sw4LcF