6/18夜…ビール 南信州ビールのヤマソーホップ。 苦みもほぼなくて、炭酸ぶどうジュースで呑みやすいんだけど…度数9%あるので危険なお酒なのです。ごくごくやったら終わる😇😇😇 #としごはん #晩酌 #クラフトビール #信州 #新橋 pic.twitter.com/vqRhx8Lmsk

6/17昼…和風パスタ きのことアサリの和風パスタ。 ニンニク入れ忘れた。 #としごはん #おうちごはん #お腹ペコリン部 #料理好きな人と繋がりたい #自炊記録 pic.twitter.com/efHJ27Sw0u

6/16昼…どん兵衛南 南味のどん兵衛。 あごだし好きなんですよね。山口出身なので。ワカメ追加。 今日はこれから親友の結婚式。乾杯の挨拶するので死にかけてます。あがり症なのでカンペ必須。 #としごはん #おうちごはん #お腹ペコリン部 #お昼ご飯 #自炊記録 #料理好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/T7hUeoBCIN

6/15夜…カレーうどん レトルトキーマカレー、しめじ、豚バラ足してグレードアップ。 奴サラダ、切り干し大根ツナサラダで野菜もバッチリ。 未来のレモンサワー、悪くないけど費用対効果的にリピはしないかも。 #としごはん #おうちごはん #お腹ペコリン部 #料理好きな人と繋がりたい #自炊記録 pic.twitter.com/eEbWw9cA61

6/15昼…家系ラーメン 京成大久保にある家系ラーメン 蓮に行ってきました！ここ行きたかったのです。 家系×燕三条を食べました。 美味しかったけどかっぱが無くて悲しい…。 俺が見つけられなかっただけかもだけど。 #としごはん #お腹ペコリン部 #おそとごはん #ラーメン pic.twitter.com/e5AFhpqvmC

6/13夜…カクテキ肉豆腐 冷蔵庫にあったカクテキを煮る方向に考えた結果編み出された。油麩入り。 榎に片栗粉とカレー粉振ってピザチーズで挟み焼きにした謎料理。そして余った焼き榎。つまみに向いてる。 #としごはん #おうちごはん #お腹ペコリン部 #料理好きな人と繋がりたい #自炊記録 pic.twitter.com/1nJnUYgFxb

6/13昼…なめこの和風パスタ なめこ主体のきのこパスタ。 なめこ等を炒め焦がしてワンパンパスタ作りつつ、別でしめじと舞茸を乾煎りして最後の30秒で和えた感じ。乾煎りすると食感に差が生まれて旨いです。 #としごはん #おうちごはん #お腹ペコリン部 #料理好きな人と繋がりたい #自炊記録 pic.twitter.com/Yd4a2Mr5vB

6/12昼…カンパチの漬丼 カンパチ半身食べきりました〜。 刺身、天ぷら、ムニエルにして最後に漬け丼。 おくらの冷菜、小松菜の炒め物。 #としごはん #おうちごはん #お腹ペコリン部 #料理好きな人と繋がりたい #自炊記録 pic.twitter.com/OFqWMzDWgj

6/10夜…かんぱちの天ぷら かんぱちに大葉を巻いて揚げました。 あとズッキーニと舞茸を天ぷらに。 天ぷらって滅多にやらないんでとりあえず練習ってことで。 水菜と蛤のお吸い物は美味しかった！ #としごはん #おうちごはん #お腹ペコリン部 #料理好きな人と繋がりたい #自炊記録 pic.twitter.com/1duvI2teIC

6/8昼…ベーコンエッグ載せサラダ ベーコン、ズッキーニ、目玉焼き！ ズッキーニがベーコンの脂吸って旨いです。 蕎麦ともずくの合盛りぶっかけ、しげきをかけました。 #としごはん #おうちごはん #お腹ペコリン部 #料理好きな人と繋がりたい #自炊記録 pic.twitter.com/R4rZS5Lvvg

6/7夜…塩焼きそば しめじ、ウインナー、ヤングコーンの塩焼きそば。魚介粉末＋塩＋あかりなどを使って味付けしてみました。あかりって結構使い道あるかも。 #としごはん #おうちごはん #お腹ペコリン部 #料理好きな人と繋がりたい #自炊記録 pic.twitter.com/Tww3pCNuXD

6/6昼…無限キャベツ 雑なお昼ご飯。 カット野菜、砕いた揚げ麺、鶏がらスープの素、塩胡椒などをガッシャガシャ混ぜて完成〜。美味い。 解凍してた牛肉の薄切りも焼いて乗せました。 #としごはん #おうちごはん #お腹ペコリン部 #料理好きな人と繋がりたい #自炊記録 pic.twitter.com/iK7dijnOnB

6/5昼…酸辣湯麺 トマト入り。G系麺でやってみたけど太麺でも美味しかったです。ほら、酸辣湯麺って細麺の印象強いじゃん？ 胡麻かけるすぎると見栄え悪いなるから今度から胡麻は先にスープに混ぜよ。 #としごはん #おうちごはん #お腹ペコリン部 #料理好きな人と繋がりたい #自炊記録 pic.twitter.com/p5ck5LlpkC

6/3夜…銀鮭のムニエル ズッキーニとプチトマトと舞茸のソテー載せ。 オムカレー、ドライフルーツ入りヨーグルトなど。 お酒の瓶いっぱいあるけど家ソロめしでは基本的にノンアルです🫡 #としごはん #おうちごはん #お腹ペコリン部 #料理好きな人と繋がりたい #自炊男子 pic.twitter.com/V5gGiFZbeS

6/2昼夜…宅呑み 宅呑みしました！ 何品か追加出したの写真とらんかったな。 とにかくいっぱい作った！ メインは佐渡サーモンの昆布締め、手羽中唐揚げ、牡蠣のオイル漬けなど。 トマトの出汁漬けもよかった。 #としごはん #おうちごはん #お腹ペコリン部 #料理好きな人と繋がりたい #自炊記録 pic.twitter.com/VBqTat7PCn

5/31夜…白菜と豚バラの麺つゆ炒め煮 酒蒸しのつもりが水分あんまり出なくて炒まってしまったから方向転換。 鯵は半身を細切りで漬けにしたので明日お茶漬けにするつもり。 #としごはん #おうちごはん #お腹ペコリン部 #料理好きな人と繋がりたい #自炊記録 pic.twitter.com/9Feux9KIJR

5/31昼…鶏塩ラーメン 自家製サラダ地球、ほうれん草、しめじを入れた塩ラーメン。 出汁も出ててうまい！ #としごはん #おうちごはん #お腹ペコリン部 #料理好きな人と繋がりたい #自炊記録 pic.twitter.com/DGE5C1ripy

5/30夜…ブタキムチーズ 豚キムチにチーズ溶かすとうまいよ！しめじいり。 ひきわり納豆卵焼き、具だくさんみそ汁、胡瓜と竹輪の梅肉麺つゆ和え。 しっかりしたブルームきゅうり売っててつい買っちゃった。 #としごはん #おうちごはん #お腹ペコリン部 #料理好きな人と繋がりたい #自炊記録 pic.twitter.com/peAJtGxQe4

5/30昼…うまかっちゃん うまかっちゃん使って麻婆ラーメン。 醤油らーめんで作ろうと思ったけど、こっちの賞味期限切れてたので…でも、思った以上に相性がよいなー。 あとは銀鮭の幽庵づけ焼き。 #としごはん #おうちごはん #お腹ペコリン部 #自炊記録 pic.twitter.com/sOitaIsf3S

5/29昼…あさりときのこの蕎麦 冷凍してたボイルアサリと舞茸しめじのかきたま蕎麦。出汁が旨い〜。 #としごはん #おうちごはん #お腹ペコリン部 #料理好きな人と繋がりたい #自炊記録 pic.twitter.com/1NxLb99blq

5/27夜…麻婆豆腐丼 たまには麻婆の素を使って舌をアップデート。 新宿中村屋の「鮮烈な辛さ、しびれる麻婆豆腐」を使いました。から！ しめじ、舞茸、玉ねぎ入り。 味噌コンソメスープ、マグロ竜田、キウイ。 #としごはん #お腹ペコリン部 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #自炊記録 pic.twitter.com/8zctB1z5XU

5/26夜…つけ麺 南木商店。 豚骨ラーメンメインなので普段はそっちばかりだったけど昨日はつけ麺の口になっていたので。 醤油系に魚粉で普通に美味しいつけ麺だったので満足しました。 #としごはん #おそとごはん #お腹ペコリン部 #ラーメン #つけ麺 pic.twitter.com/wv5Lj3cafH

5/27昼…激めんワンタン麺 好きなカップ麺５本の指に入りそうなやつです。元々スパイス効いてるのですがさらに胡椒バシかけします。マグロの漬丼、サラダ。 週末に使うつもりで放置してた食材を食べる週間。 #としごはん #おうちごはん #お腹ペコリン部 #料理好きな人と繋がりたい #自炊記録 pic.twitter.com/PvK2qP9tFs

5/24夜…焼売 焼くor揚げて皮がカリってしてるのが好きです！ 鰤のカルパッチョ、カクテキ、焼き鳥鶏皮タレ、もずく酢、サラダ。 鰤は閉店間際を買って1日置いたからか塩振って水分取っても臭みがあったなぁ…。 #としごはん #おうちごはん #お腹ペコリン部 #料理好きな人と繋がりたい #自炊記録 pic.twitter.com/F4vYUxpAXF

5/23昼…マルタイ棒ラーメン きのこと野菜たっぷりにややトロミつけで餡掛けに。 マルタイ棒ラーメンは脂質2.6g、たんぱく質10.9gなのでダイエット中にラーメン食べたい人にいいかもしれないですねー。 #としごはん #おうちごはん #お腹ペコリン部 #料理好きな人と繋がりたい #自炊記録 pic.twitter.com/9cR67YO9ZU

5/22夜…美酒美燗 煮りん コロナぶりなお久し呑み！ お通しがおちょこの燗酒とお味噌汁。 にごり酒のソーダ割、里芋煮っ転がしの唐揚げ＆酒盗チーズソース、塩もつ煮込み、刺身盛り合わせ、各種日本酒、果実酒、全部美味しかったです！ #としごはん #おそとごはん #お腹ペコリン部 #晩酌 #熱燗 pic.twitter.com/iw2M17MuVh

5/22昼…塩焼きそば タコとアサリ入りの塩焼きそば。 塩焼きそばってシーフードが合うよねって思います。 麺はカリカリめに焼くのが好きです👍 賞味期限の関係で安く買えたこの塩が使い勝手いい。 #としごはん #おうちごはん #お腹ペコリン部 #料理好きさんと繋がりたい #自炊記録 pic.twitter.com/0ZUnGaE5Tz

5/20夜…ひげにんにくの素揚げ 根と芽はサクサク、本体はほっこり。すごい旨いです🐴🐴🐴 鶏の唐揚げ、炊き込みご飯、キムチ奴、タコともずくの酢のもの、蕪の味噌汁。 #としごはん #おうちごはん #お腹ペコリン部 #料理する人と繋がりたい #自炊記録 pic.twitter.com/O7Q3XGW4Zt