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粉が170g残ってたので木べらで捏ねました。冷蔵庫で低温発酵します。 #ゆめちから pic.twitter.com/hFk9MMw5NS

し〜さん@iWife09

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朝メシは 自家製パン🍞温玉🥚 #ゆめちから pic.twitter.com/XSJVHrqXuE

トンビート Tom 🇺🇦🇳🇫🇯🇵@tom0721

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神戸市東灘区田中町 優しい味のらーめん くぼた製麺処です いつもありがとうございます 来週の営業時間予定です テイクアウト有ります よろしくお願いします #自家製麺 #はるよこい #ゆめちから #豚肉豚骨使ってません #神戸ラーメン #摂津本山 #住吉 #阪急岡本 #東灘 #くぼた製麺処 pic.twitter.com/LiYYqT8Fub

くぼた製麺処 Kubota seimen jo@kubotaseimen

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朝メシ。 自家製の薄焼きパン🥪、エスプレッソ☕️ 食欲は旺盛💪 #ゆめちから pic.twitter.com/0dHGeOGTux

トンビート Tom 🇺🇦🇳🇫🇯🇵@tom0721

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朝からパンを仕込んだ🍞 20分室温で予備発酵させて、 冷蔵庫でノンビリ寝かせます💤 #ゆめちから pic.twitter.com/4IKZ99aeLJ

トンビート Tom 🇺🇦🇳🇫🇯🇵@tom0721

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神戸市東灘区田中町 優しい味のらーめん くぼた製麺処です いつもありがとうございます 来週の営業時間予定です テイクアウト有ります よろしくお願いします #自家製麺 #はるよこい #ゆめちから #豚肉豚骨使ってません #神戸ラーメン #摂津本山 #住吉 #阪急岡本 #東灘 #くぼた製麺処 pic.twitter.com/WHYnc85qSQ

くぼた製麺処 Kubota seimen jo@kubotaseimen

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神戸市東灘区田中町 優しい味のらーめん くぼた製麺処です いつもありがとうございます 1日 土曜日 昼営業 夜営業します よろしくお願いします #自家製麺 #はるよこい #ゆめちから #豚肉豚骨使ってません #神戸ラーメン #摂津本山 #住吉 #阪急岡本 #東灘 #くぼた製麺処

くぼた製麺処 Kubota seimen jo@kubotaseimen

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バジル酵母でもっちりしっとりベーコンチーズベーグル焼きました🌱🌱🌱 バジルの香り最高😍そして発酵力強❗️ 中にベーコン沢山巻き込んで上にチーズを乗せました。むぎゅも好きだけど発酵とって食べやすいのも好き❣️ #バジル酵母 #ゆめちから #パン作り #ベーグル pic.twitter.com/04JEs6wb8j

メープルかりんとうの逆襲III@sicimitougarasi

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夜に朝食用のパン🍞を焼いた。 もう寝る💤 タミパンは反転後に2分中火、3分弱火、火を止めて余熱5分。 これが良さそうだわ。 #タミさんのパン焼き器 #タミパン #南部鉄器 #ゆめちから pic.twitter.com/mcREbYBah3

トンビート Tom 🇺🇦🇳🇫🇯🇵@tom0721

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神戸市東灘区田中町 優しい味のらーめん くぼた製麺処です いつもありがとうございます 来週の営業時間予定です テイクアウト有ります よろしくお願いします #自家製麺 #はるよこい #ゆめちから #豚肉豚骨使ってません #神戸ラーメン #摂津本山 #住吉 #阪急岡本 #東灘 #くぼた製麺処 pic.twitter.com/lTh3gggufQ

くぼた製麺処 Kubota seimen jo@kubotaseimen

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今日の昼食は昨日作った角食パンでサンドイッチ作りました。粉は「ゆめちから」モチモチで美味しい! #角食パン #ゆめちから pic.twitter.com/B7RE8EQcLf

🌷うの🌸@mori_uno

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#滑川市 #自家製麺らぁ麺栗ノ木 #山椒塩醤油蕎麦 香りと旨味の白醤油の美味スープに 北海道“#ゆめちから”と群馬県“#上州地粉”で仕立てた細麺を合わせ、更に自家製山椒油・金沢山椒・和歌山ぶどう山椒の香りとほんのり痺れをアクセントに加えた激美味な一杯🍜 明らかにversion up!😋☝️✨ 至福🍀😂🍀 pic.twitter.com/azdySAtQfz

こば兄っ まこ路@FRNQs2fw9l7u34y

#滑川市 #自家製麺らぁ麺栗ノ木 #特上山椒中華そば 枕崎本枯節・瀬戸内いりこ・氷見煮干・鮪の出汁を白醤油で仕立てたスープ そこに、春よ恋メインの細麺を合わせ、更に自家製山椒油・金沢山椒・和歌山ぶどう山椒の香りとほんのり痺れをアクセントに加えた激美味な一杯🍜 fantastic😲👑 至福🍀😂🍀

こば兄っ まこ路@FRNQs2fw9l7u34y

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#滑川市 #自家製麺らぁ麺栗ノ木 #特上つけ蕎麦スープW のお供は… #昆布水和え玉 水にさらすのを抑え… まずは、まんまで… 北海道産“#ゆめちから”100%の細麺の香りが更に素晴らしく、旨味と歯応えが更に増して…これはヤバい😂 塩醤油つけダレや醤油つけダレに… もはや言うこと無し👑 至福🍀😂🍀 pic.twitter.com/vaNfEph1Tl

こば兄っ まこ路@FRNQs2fw9l7u34y

#滑川市 #自家製麺らぁ麺栗ノ木 #特上つけ蕎麦スープW 塩醤油つけダレに… 栗ノ木のシグネチャーの塩醤油ダレの香りの良さと穏やかな塩味と出汁の旨味が口の中に溢れ、スープを纏う細麺が美味😋 醤油つけダレに… 大豆香る醤油の香りと出汁の旨味が素晴らしく、スープを纏う細麺が美味😋 至福🍀😂🍀

こば兄っ まこ路@FRNQs2fw9l7u34y

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#滑川市 #自家製麺らぁ麺栗ノ木 #特上つけ蕎麦スープW 本日は… 北海道産“#ゆめちから”100%の細麺 まず、まんまで… 小麦の香りが鼻腔を通り抜け、小麦の旨味が口腔内に広がります😋✨ 次に、沖縄の雪塩で… 小麦の甘味が際立ち、旨味もさらに増して… 至福🍜😂🍜 pic.twitter.com/3bBiwEqFsR

こば兄っ まこ路@FRNQs2fw9l7u34y

肌寒い曇り空☁️ こんな時に…

こば兄っ まこ路@FRNQs2fw9l7u34y

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神戸市東灘区田中町 優しい味のらーめん くぼた製麺処です いつもありがとうございます 来週の営業時間予定です テイクアウト有ります よろしくお願いします #自家製麺 #はるよこい #ゆめちから #豚肉豚骨使ってません #神戸ラーメン #摂津本山 #住吉 #阪急岡本 #東灘 #くぼた製麺処 pic.twitter.com/Tq2DM2GX4Z

くぼた製麺処 Kubota seimen jo@kubotaseimen

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昨日仕込んだパン生地を焼いた。 タミパンで焼いた。 反転して上部を5分焼いた後、 火を止めて、予熱8分そのままにしていたら… 上部に綺麗な焼き色は付いたが、生地が上部に偏ってしまった。😅 #タミさんのパン焼き器 #タミパン #南部鉄器 #ゆめちから pic.twitter.com/gK5Srj6Z0q

トンビート Tom 🇺🇦🇳🇫🇯🇵@tom0721

ゆめちから× 熊本県産小麦粉 #ゆめちから

トンビート Tom 🇺🇦🇳🇫🇯🇵@tom0721

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ゆめちから× 熊本県産小麦粉 #ゆめちから pic.twitter.com/PgYIbCnidW

トンビート Tom 🇺🇦🇳🇫🇯🇵@tom0721

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ゆめちから、とても使いやすい強力粉です。実は間違えて買ったんだけどね。 #ゆめちから

し〜さん@iWife09

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チョコチップレーズン😊焼けた。 もちふわふわ #ゆめちから pic.twitter.com/Jy2nFSjpXz

し〜さん@iWife09

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くぼた製麺処 Kubota seimen jo@kubotaseimen

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