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今年も稲武交流館で『竹講座』を開催します。 今年は稲武交流館近くの竹林で整備をする予定です。 #豊田市 #愛知県 #竹林整備 #国産メンマ #竹の活用 #竹財 pic.twitter.com/bN1VWNQ4Aq

竹々木々工房(ちくもく工房)│国産発酵メンマ@chikumoku_asahi

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3年前のメンマ作り風景。 認知度もなく、注文がない時期から一緒に加工してくださってる初期メンバーの皆さんに感謝です。「もう高齢者だから身体がえらいわ〜(三河弁)」と言いますが、年々パワーアップしています。 #竹林整備 #国産メンマ #豊田市旭地区 #愛知県 #有間竹林愛護会 pic.twitter.com/6cymvQ8h0L

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今日は暑かったですね💦 我が家の夕食は冷やし中華&メンマトッピングです。 #国産メンマ #おうちごはん #味付けメンマ pic.twitter.com/XQWKlmyOnf

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これから稲武まで納品に行きます!! 売り切れている商品もありますが、もう少しお待ちください。 #道の駅 #どんぐりの里いなぶ #豊田市 #愛知県 #国産メンマ #味付けメンマ #レトルトカレー #パッタイの素 #ご飯にかけるだけルーロー飯

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本日11時から名古屋テレビ「ドデスカ!メ〜ロメロ!セレクション」で豊田市の筍とメンマが放送予定です。ぜひご覧になってください! #豊田市旭地区 #国産メンマ #竹林整備 #愛知県 #旬食材

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メンマスープも出来ました 商品撮影ではないので、オシャレではありませんがご了承ください #国産メンマ #おうちごはん #田舎暮らし #豊田市旭地区 #愛知県 pic.twitter.com/fcNEz0qLQ9

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メインは餃子なので、箸休めに味付けメンマ甘辛とピリ辛、メンマともやしの炒め物、メンマとベーコンのペペロン(明日パスタと和えます😋) 残りはメンマとほうれん草の中華スープにします。 #国産メンマ #おうちごはん #メンマ大量消費 #おかずにもおつまみにもなる #万能食材

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メインは餃子なので、箸休めに味付けメンマ甘辛とピリ辛、メンマともやしの炒め物、メンマとベーコンのペペロン(明日パスタと和えます😋) 残りはメンマとほうれん草の中華スープにします。 #国産メンマ #おうちごはん #メンマ大量消費 #おかずにもおつまみにもなる #万能食材 pic.twitter.com/Zzuv0LGGdN

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何作ろうかな〜♪ #国産メンマ #大量消費 #業務用 #2キロ

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今日ランチは大盛りご飯にメンマカレー🍛デュカをふりかけていただきます♪ #孟宗竹 #国産メンマ #竹林整備  #豊田市旭地区 #愛知県 pic.twitter.com/3S1V2b7R9T

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食べチョクで筍塩を使ったデュカを販売します。長く欠品が続いており申し訳ございませんでした。 #国産メンマ #調味料 #パンに合う #ピザにかける #サラダにかける tabechoku.com/products/177524

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天竜峡から眺める絶景に感動し、飯田の魅力をまた感じました。 最後にりんごの里という農産物直売所を訪れ、飯田の名産であるりんごやりんごを使ったジュースなどを記念に購入しました。 #環境保護 #竹林整備 #長野県 #飯田市 #伊那谷 #国産メンマ pic.twitter.com/8ubQTEgLfX

国際ボランティア学生協会(IVUSA)@IVUSA_OFFICE

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【長野県伊那谷環境保全活動 5月6日】  本日は活動最終日です。午前中は4日間お世話になった宿舎と地域を清掃しました。  その後、学生同士のレクリエーションによってより仲を深めました。  午後からは飯田市の観光を行う予定です。 #環境保護 #竹林整備 #長野県 #飯田市 #伊那谷 #国産メンマ pic.twitter.com/KHtpxsrcQA

国際ボランティア学生協会(IVUSA)@IVUSA_OFFICE

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交流会ではメンマをつかった料理と自分たちが切った竹を網状にしてお肉を焼く竹網BBQによって地域の方と一緒に美味しく頂きました。 #環境保護 #竹林整備 #長野県 #飯田市 #伊那谷 #国産メンマ pic.twitter.com/qsuTrC0o6W

国際ボランティア学生協会(IVUSA)@IVUSA_OFFICE

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地域の方、高校生、愛知県知多半島を中心に自然と共生を目指して活動する日本エコロジスト支援協会の学生たちも加わり、交流を深めながら作業を進められました。 #環境保護 #竹林整備 #長野県 #飯田市 #伊那谷 #国産メンマ pic.twitter.com/JS813DYcZT

国際ボランティア学生協会(IVUSA)@IVUSA_OFFICE

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今日は作業場のお片付け。昨日で孟宗竹の収穫は終わりましたが、次は淡竹のたけのこ加工が始まります。 #国産メンマ # # #竹林整備 #豊田市旭地区 #愛知県 pic.twitter.com/HxVYQzU0iv

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火力調整を担当する茹でチーム。今日もたくさんメンマを茹でていただきました。風向きによっては煙が目に染みます。 #国産メンマ #釜茹で # #間伐材 #豊田市旭地区 #竹林整備 #たけのこ pic.twitter.com/DqeSnqBUPf

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カウンターパートさんである、いなだに竹Linksの小原和也さん(IVUSAのOB)は、「想像以上の竹を収穫することができてよかった」と言われていました。 #環境保護 #竹林整備 #長野県 #飯田市 #伊那谷 #国産メンマ pic.twitter.com/uH6mZDaaTh

国際ボランティア学生協会(IVUSA)@IVUSA_OFFICE

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無事に今年の収穫が終わりました!! 朝6時から山に入ってくれた収穫チームのメンバーです。 今年も収穫チームも加工チームも皆さん笑顔で作業してくださって励まされました。 #豊田市旭地区 #愛知県 #国産メンマ #竹林整備 #里山整備 #田舎暮らし #感謝 pic.twitter.com/OR0B2Ps3pr

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【長野県伊那谷環境保全活動 5月4日】  7時半から飯田風越高校で幼竹の収穫の作業を開始。  9時頃からは駄科区民センターでメンマの加工を行いました。  想像以上に幼竹があり、午前だけでもとても多くの幼竹を収穫することができました。 #竹林整備 #長野県 #飯田市 #伊那谷 #国産メンマ pic.twitter.com/a4drDRUUrI

国際ボランティア学生協会(IVUSA)@IVUSA_OFFICE

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メンマ加工において去年のメンマ隊の参加者が初めての学生にも分かるように説明し協力しながら作業を進めました。 なお、本日加工分は今後IVUSAで試作するためのもので、明日から地域住民の方とも本格的に竹林整備、商品用メンマ加工を行ってきます。 #環境保護 #長野県 #飯田市 #伊那谷 #国産メンマ pic.twitter.com/tV4ySSvPjd

国際ボランティア学生協会(IVUSA)@IVUSA_OFFICE

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午前は移動東京や大阪からの移動中で、現地に到着していないメンバーもいますが、午後から作業を開始する予定です。 これから始まる活動に向けて、お昼ご飯を食べて頑張ります。 #環境保護 #竹林整備 #長野県 #飯田市 #伊那谷 #国産メンマ pic.twitter.com/3WF4FOjuc9

国際ボランティア学生協会(IVUSA)@IVUSA_OFFICE

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道の駅「どんぐりの里いなぶ」で国産メンマを販売中です!朝の情報番組「ドデスカ!」で紹介された商品も販売しています。 #愛知県 #豊田市 #稲武 #国産メンマ #竹々木々工房 #竹林整備 pic.twitter.com/4BkrhQS2qy

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連休中は晴れが続くようですね。 今年も有間竹林愛護会の皆さんが応援に来てくださいました。明日もお世話になります!! #愛知県 #豊田市旭地区 #国産メンマ # #今が旬 #感謝 pic.twitter.com/4jQSDtIW6Z

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返信先:@izmkenta支那そば、 シナチクは大好物です。 国産応援大賛成! 応援ではなく支援して下さい! #国産メンマ

らび zipang🌸@rabizipangse7

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「国産」を応援しよう! ラーメン愛好者の皆様、現在、メンマの大部分は中国・台湾産。 そこで「日本の竹林から日本産メンマを」「ラーメンに国産メンマを」と、京都のラーメン店チェーン #キラメキノトリ が、#国産メンマ の生産に着手。ぜひ応援を! #ラーメン prtimes.jp/story/detail/Z…

泉健太🌎立憲民主党代表@izmkenta

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食べチョクで「メンマときくらげたっぷりのパッタイの素」を販売しました。 #麺に合う #お手軽料理 #国産メンマ #南アルプスきくらげ tabechoku.com/products/234673

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今日も遠方からたくさんの方が応援に来てくださいました。収穫から加工まで総勢18名で作業しました。ご縁に感謝です✨ #豊田市旭地区 #愛知県 #国産メンマ #旬食材 #竹林整備 #たけのこ pic.twitter.com/uW0yvtmVsN

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