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#渡なべ #ラーメン オマージュ系とんこつラーメンだぜ🤗俺はキャベツトッピングをしたぜ😊チャーシューが尋常じゃなく旨いぜ😉スープは豚骨ダシを楽しませようと塩味(えんみ)がソフトだったのでカエシを貰ってインしたらエッジの効いた旨さになって、一気に俺好みの味になったぜ🍜こりゃリピあるぞ😋 pic.twitter.com/FN8yZ0b8Fp
今日の一杯 わせだの渡なべで限定のすっごいよ豚骨大盛にチャーシュー増しで注文。 ドが付く濃厚な豚骨スープがうまい😋 途中味変で刻みニンニクや豆板醤を入れてもボディが強いスープが全然負けなくて調和が取れているのが奇跡的。 美味かったです!ごちそうさま!🙏 #ラーメン #渡なべ pic.twitter.com/jXgVVsLVja
5/21 #渡なべ 西早稲田 ①限定 すっごいよ豚骨 1100円税込 乳化あっさりめ ちょいトロトロ いいねぇ 匂いはまだ出てないけど十分美味しい レギュラーでも 肩ロース煮豚 しみしみ 一番好きなタイプ 増しでも良かったかも 茹でキャベツ 海苔 ②専用調味料 豆板醤 刻みにんにく ★★★★★/5 #丼⑭ pic.twitter.com/ZdxC8qqF40
渡なべ 本日の限定 すっごいよ豚骨(大)・キャベツ増し 1350円 昨日の夕飯はリスペクトシリーズ 唯一無二の豚骨は麺と相まって 大盛でも足りないくらい… 退店後、でぶちゃんで千代作チャーシューのみ購入して帰宅 #渡なべ #本日の限定 #限定ラーメン #すっごいよ豚骨 #リスペクトシリーズ pic.twitter.com/XM1K0VPjcW
5/13 #渡なべ② 後半 2/3 食べたところで麻辣にら をちょっと入れて味変 したので 最後方まで気がつかなったが、なんだかかなり塩味が強くなってきている! あ〜 渡なべ 意外にちゃんと混ぜてない問題に久々に出くわすw 最初の頃にちょっと混ぜたのだが甘かったか みなさんも混ぜてね pic.twitter.com/INjF9MumIW
5/13 #渡なべ 西早稲田 ①限定 幻の渡なべ 味噌 1500円税込 スープ あれ?甘い! 渡なべの味噌は大抵塩味が強いイメージだったが、醤油も塩味強くないからかなと念の為混ぜるが変わらず ②専用調味料 麻辣にら お酢 にはは相変わらず味変じゃなく違うラーメンにw 入れ過ぎ注意 ★★★★☆/5 pic.twitter.com/AEH863eBno
5/11 ラーメン記録🍜 2024年 132杯目 渡なべ@西早稲田 幻の渡なべ2024 味噌 1,500円 大盛 150円 2024年の初回訪問。 繰り返し食べたくなるめちゃくちゃ美味しい限定の一杯🍜😋✨ 完飲完食、ご馳走さまでした🙏 #渡なべ #ラーメン好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/8C67SEtv9o
午後休の本日は神保町駅すぐの #神保町可以 さんにて #味玉煮干し中華そば を #麺大盛り で頂きました🤗 濃厚だけど苦味のない煮干や鶏ガラなどの出汁に醤油のカエシのスープに自家製の極太の平打ち縮れ麺は美味くないわけない😋 高田馬場の名店 #渡なべ を手掛けた渡辺樹庵さんプロデュース店🤩 pic.twitter.com/ThjnYBhbvE
5/7 #渡なべ 西早稲田 限定 幻の渡なべ② 専用調味料 麻辣ニラ と お酢 予想以上に花椒が強い 味変というよりもはや違うメニューになっちゃう 花椒は好きだがカレー粉と同じぐらい恐ろしい調味料 水ダウか何かで、ふるまってもらった料理にカレー粉をかけて食べるってドッキリを見たのを思い出す pic.twitter.com/UVVBW8PYrO
5/7 #渡なべ 西早稲田 ①限定 幻の渡なべ 1500円税込 どちらが好きかというと現レギュラー なのだが、流石候補になったやつだ 叉焼は当時も窯焼きだったのかな ★★★★/5 #丼⑤ 大盛り専用もあり 過去データを見たら4年前に1度食べているようだ 2年前はデータがない twitter.com/avancierl/stat… pic.twitter.com/ftBtK4mPqP
4/24 #渡なべ 西早稲田 ①18周年限定 幻の渡なべ 大 1100円税込 渡なべを知ってまだ2年位なビギナーなので開店当初の味は気になる 油膜が張ったスープは魚介系? 東池袋と永福町大勝軒を合わせたような ③持ち帰りメニュー ④ちょい寒いけど換気大事 ★★★★/5
続いて #渡なべ(高田馬場) ラーメン 鰹節がよく効いた魚介豚骨は塩味がちな醤油ダレが最初はきつく感じられるが食べ進むうちにバランスの良さが感じ取れ美味しい一杯😊 pic.twitter.com/NkmmMBxTLx
【22周年記念らーめん】 #渡なべ 通常のよりもったり感がないのかなと思いました 店主がゴリゴリのラオタの店なのに隣の客がスマホで動画を見ながら食べていたのがなかなか面白かったです pic.twitter.com/IMuM7Y1CBM
渡なべ(高田馬場) 4/21:周年祝いを持って🍜デフォを久しく食べてないので比較できませんが、コレ単品はお店出た後また食べたくなる余韻がありました。流石の旨さ‼️ #渡なべ #ラーメン #うまーみん pic.twitter.com/JW1r1qmXoS
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