ケーキレッスン(タブレット)は抹茶のシフォンケーキ＆ほうじ茶パフェを作りました。 抹茶の香りの和テイストのシフォンケーキとほうじ茶の香りを移したプリンとゼリーをベースに抹茶白玉・栗の甘露煮などの甘味を盛り込んだパフェです。 #お菓子作り #Twitter製菓部 #手作りお菓子 #手作りスイーツ pic.twitter.com/NB1ngI3uqG

1dayレッスンは山形のお米「雪若丸」で作る ５種の彩りおはぎでした。 大粒でしっかりとした弾力と粒立ちのよい雪若丸を使って作る5種のアレンジおはぎで、プレーン・きなこ・抹茶・桜・いちごあんのバリエーションで彩り良く仕上げました。 #お菓子作り #Twitter製菓部 #手作りおはぎ pic.twitter.com/Rm784Lld9C

夕食後のおうちカフェで作ったなめらかプリンケーキを食べました。 しっかりめの濃厚なプリンとカラメルの染みたところ＆染みていないケーキの食感＆味とカラメルがほろ苦さが合わさって美味しかったです。🍮🍰🫖 #おうちカフェ #手作りお菓子 #お菓子作り #Twitter製菓部 #プリンケーキ pic.twitter.com/Ub1yHpa28r

昨日作ったなめらかプリンケーキを型から取り出しました。 カラメルソースが少し濃い目の焦がし加減にできていて、ケーキ部分にソースが染み込んで美味しそうです。 食べるのが楽しみです☆🍮 #お菓子作り #Twitter製菓部 #手作りお菓子 #プリンケーキ #お菓子作り好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/UdBZnefJw8

こんにちは。😊 今日も晴れていて青空がきれいです。☀ お菓子作り、今はオーブンで湯煎焼き中です。 材料で分かってしまうけど、何を作っているでしょうか？ 今日も1日お疲れ様です。🍵😺✧* 穏やかな夕方＆優しい夜を☆(*˘︶˘*).｡.:*♡  #お菓子作り #Twitter製菓部 #手作りお菓子 pic.twitter.com/4lHifivBcp

過去のポストが消えてしまったけど、写真のデータが残っていたので、再度ポストし直します。 ✻過去に作ったお菓子＆パン作り✻ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴୨୧ #お菓子作り #Twitter製菓部 #パン作り #手作りお菓子 #手作りパン #お菓子作り好きな人と繋がりたい #過去写真 pic.twitter.com/mEI4zGrRlN

朝から甘ーいものがたべたくて カラメルバナナ作りながら パンケーキを焼くなどしておりました🥞 ツヤツヤ...✨ カラメルバナナは これからマフィンにする🍀 ̖́- #Twitter製菓部 #おうちカフェ pic.twitter.com/c6QibfvUzv

ケーキレッスンはタルト・オ・シトロン(レモンのタルト)を作りました。焼いたタルトにホワイトチョコを塗り、レモンを絞ってたくさん果汁を入れたクレーム・シトロンを詰め、イタリアンメレンゲを絞り、焼き目をつけて仕上げました。 #お菓子作り #Twitter製菓部 #手作りケーキ #タルト pic.twitter.com/jVcP9Jh98j

まるちゃん今日の製菓部 初夏のリースタルト メロンをたっぷり乗せてみました マカロンに使ったガナッシュはマンゴー、プラチョコのお花も乗せてます リースタルトは乙女かわいいですね♡ #お菓子作り #Twitter製菓部 #コッタ pic.twitter.com/SgBBX8HS6a