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胸肉はレンチンしてから焼くと丸ごとでも驚く程柔らかなステーキに! 「鶏胸肉のステーキ」 鶏胸肉300gは常温に戻しフォークで全体を刺し塩小さじ1/3を擦り込み600w3分20秒チンし5分放置 油で両面を50秒ずつほど焼き取り出しバター15gを焦がして鶏の蒸し汁とコンソメ小さじ1/3入れソースにし完成! https://t.co/ewe9jMXBDE

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リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ@ore825

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