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ホットクック(2.4)でなすを直蒸ししたらびっくりするくらい甘くなった…。大きめ2本、切って水にさらしたものをザルにあけて内鍋⇒オリーブオイル大1を絡めて、手動>蒸し>3分 一部くっつく&蒸しが甘い所があったので、次は水を大2~3入れて、蒸し>5分で試してみる。 https://t.co/elfDAguety

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ころ@ホットクックとヘルシオで遊ぶ365日。@coro02251696

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