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【凄い食べ応え】 饂飩の基本の部分が素晴らしいw そこから更なる蓄積ww 硬さ,柔らかさ ふくよかさ が残る 讃岐の本物www 汁は薄く,味が濃い じーんと染みる出汁 何か良くすれば 何処かが悪くなる 地道な 確認と蓄積『プラスα』 料理 全てが 客に向き合い 異次元の食べ応えに 笑っ #ふる里うどん pic.twitter.com/b4o9qxVyTC

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satol☺️@satolruuu

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