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写真は農芸化学者の鈴木梅太郎博士。脚気の原因を調べ米糠の有効成分が脚気を治すことを発見。さらにその成分が動物に不可欠な栄養素であることも見出しました。鈴木博士は「オリザニン」と名付けました。オリザニンはビタミンの一種でしたがどのビタミンだったでしょうか? #鈴木梅太郎 #ビタミン pic.twitter.com/kBcBdF3rVX
メニューを開く写真は農芸化学者の鈴木梅太郎博士。脚気の原因を調べ米糠の有効成分が脚気を治すことを発見。さらにその成分が動物に不可欠な栄養素であることも見出しました。鈴木博士は「オリザニン」と名付けました。オリザニンはビタミンの一種でしたがどのビタミンだったでしょうか? #鈴木梅太郎 #ビタミン pic.twitter.com/kBcBdF3rVX
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