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NHK-BSの #フランケンシュタインの誘惑 でとくに印象に残っているのが、旧日本陸・海軍の脚気対の話。 海軍では #髙木兼寛 が食事が原因とつきとめ改善したのに、陸軍ではエリートたちが脚気細菌説に固執して多数の死者を出した。のみならず #鈴木梅太郎 の研究を否定して──学ぶべきことは多いです。
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NHK-BSの #フランケンシュタインの誘惑 でとくに印象に残っているのが、旧日本陸・海軍の脚気対の話。 海軍では #髙木兼寛 が食事が原因とつきとめ改善したのに、陸軍ではエリートたちが脚気細菌説に固執して多数の死者を出した。のみならず #鈴木梅太郎 の研究を否定して──学ぶべきことは多いです。