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『きのう何食べた？』でシロさんも作ったと噂の、長谷川あかりさんの鶏肉とかぶのネギ塩餡掛け〜！これフライパンいっこで作れるのすごい、嬉しい かぶ、恥ずかしながら自分で調理したことなかったんですけどかなり好きだな… pic.twitter.com/ifbo9OhV0q
メニューを開く鶏肉とかぶのネギ塩餡掛け。鶏肉•かぶ•生姜•水•料理酒をフライパンに入れ沸騰後15分間弱火で放置したら取り出し、鶏肉を切り分けておく→旨味たっぷりの茹で汁に塩•小ネギ•炒りごまを加え、水溶き片栗粉で餡を作ってかける。おしまい。これだけ！染み渡る美味しさ…大好きな味。
