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過日分、赤坂の博多ラーメン和でラーメン。2014年開店の店だが初訪問。呼び戻しと取り切り、2種類の製法で作られた濃厚スープは泡立つほどのインパクト。博多の人気製麺所、トリオ製麺の極細麺を啜ればスープと泡が口の中へ。一玉無料の替玉を、固さを変え堪能しました(^o^)/ #ramen_cp #GOTOラーメン pic.twitter.com/V4BpmjgdKg

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【日本ラーメン検定】ラーメン評論家 山本剛志（らをた）【ラーメンはみんなのもの】@rawota

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店舗情報はこちら！口コミも投稿できます！ 博多ラーメン 和 gourmet.tsuku2.jp/shop/000025502… #ツクツクグルメ

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