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豆雑学🫘 日本では大豆が豆の代表だが食用の豆は世界では70種類以上ある。レンズ豆、ひよこ豆、インゲン豆など。植物性たんぱく質が豊富なので宗教上の理由で肉や魚が食べられない人々にとっての貴重なタンパク源となっている。なお日本では小さいものや形が似たものを豆と表現 # #豆知識 #勉強方法 pic.twitter.com/omkRlTbQr3

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HIRO MORITA@HIROMORITATOKYO

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