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ほたて漁は大きく分けて二種類あります。一つは「垂下式」。ホタテの耳に開けた穴や養殖かごを用いて海中につるしておく方法。主に日本海側で行われています。もう一つは「地まき式」。海底で4年ほどの期間大切に育てふくろ網でとる漁法。主にオホーツク海などの地区で使われています。#ホタテ豆知識 pic.twitter.com/G0abnSvDi8

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ホタテニュース@nikalfresh2023

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