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→粉っぽさが弱めで節系でよくある酸味も無いので、食感も味も食べやすいです。  煮卵を割って黄身をつけ汁に溶いてから、#極太麺#ドロ系つけ汁 に沈めてたっぷりと絡めて頂きました。  噛み応え、歯応え十分の極太麺はドロ系つけ汁に負けてません。  3種類あるチャーシューは→ pic.twitter.com/fzDunUTLyn

健太郎@風とロック芋煮会@kentaro_sibajun

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