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若きソムリエさんたちへ #ブラインドテイスティング のレクチャー お客さんが「難しい」と感じるのは、伝える側が「主観を押し付けている」から。分かりやすく理解してもらうためには、「主観を共感してもらうこと」が必要です。 #ワイン #ワインスクール #ワインバー #ソムリエ #ワインエキスパート pic.twitter.com/WXN8MTS644

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ヘルズ@BAR_HELLS

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