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今夜ごはん。大阪風お好み焼きで、空いたスペースでサイコロステーキを焼いた。生地は小麦粉、玉子、牛乳、お豆腐、大和芋、とろろ昆布に揚げ玉を入れてふわとろもちっと。中濃ソースは塩味強くて少なく済んで馴染みある味になる。成形肉はたまに食べたくなるジャンクな懐かしい味。美味しかった。 pic.twitter.com/n5whshPtZO

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