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朝からタケノコ堀に行って採れたてのものをすぐにアク抜き 今までは、竹の子の皮ごとヌカと鷹の爪でアク抜きしていたが、農家さんが皮を剥いてもいいと教わったので、我が家の鍋に入るサイズになった #竹の子 #アク抜き #男飯 pic.twitter.com/lNtFDZiO4P

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