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せいろ蒸しつけそば。 #麺はやし 林製麺所の直営プレオープン中店舗。 先行訪問者の方々の多くが食べられていたのでもちもちムチムチな食感を期待して注文。 つけ汁は普通なのだが、林製麺所がやってるのに麺に芯が残り硬い、製麺か茹で上げを失敗したのかなぁ…今後に期待したい。 #名古屋麺物語 pic.twitter.com/tRb1g7JsMR
メニューを開くせいろ蒸しつけそば。 #麺はやし 林製麺所の直営プレオープン中店舗。 先行訪問者の方々の多くが食べられていたのでもちもちムチムチな食感を期待して注文。 つけ汁は普通なのだが、林製麺所がやってるのに麺に芯が残り硬い、製麺か茹で上げを失敗したのかなぁ…今後に期待したい。 #名古屋麺物語 pic.twitter.com/tRb1g7JsMR
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