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年間家賃930万だと単体のレストラン運営で収支を合わすのは中々難しく、県のMICE案件が優先的に入りここの厨房でケータリング・弁当案件をこなさないと難しそうです。月1,000万以上は売上必要ですし。 #NewsPicks npx.me/16r4k/mn3N?fro…

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堀部太一@horibe0110

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