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新入生、包丁研ぎの授業。 料理人にとって最も大事な道具です。 包丁の手入れを怠る料理人に、いい料理人は一人もいません! いつも綺麗で切れ味抜群の状態を維持して下さい。 今週からいよいよ調理実習がスタートするので、相棒🔪と共に頑張っていきましょう!!! #スタートライン #包丁研ぎ pic.twitter.com/cqTnzMR2ys

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北海道中央調理技術専門学校【公式】@Chourichuo

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