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春の昼食 昼は前の晩の残りものの煮しめや、朝の味噌おつけ、漬物で間に合わせる。ときには冷や飯に熱い番茶をかけ、塩くじらを柿の葉やみかんの葉の上にのせて食べる。 『聞き書 福岡の食事』 筑前中山間の食より knowchi.jp/archives/4772 #農文協 pic.twitter.com/h6QrMwVmDM
メニューを開く春の昼食 昼は前の晩の残りものの煮しめや、朝の味噌おつけ、漬物で間に合わせる。ときには冷や飯に熱い番茶をかけ、塩くじらを柿の葉やみかんの葉の上にのせて食べる。 『聞き書 福岡の食事』 筑前中山間の食より knowchi.jp/archives/4772 #農文協 pic.twitter.com/h6QrMwVmDM
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