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ニンジンの肩の部分が緑色になっているものがあります。 これは病気ではなく、土から出ていた部分に日光が当たり光合成をしたため、葉緑体が生成され緑色になりました。 葉緑素(クロロフィル)なので、食べても問題ありません。   #野菜をとろう #ニンジン pic.twitter.com/jYex3FNkkk

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みなとのごちそう野菜@minato55831

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