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肉は鶏胸肉、鶏もも肉、豚もも肉。脂質の少ないものを。できるだけ油も入れずに焼くと、いいですよ。中火でテフロン加工のフライパンなら、焦げたりしないので。できるだけ皮は剥いで。 あとは野菜やきのこ類はしっかりとって腸内環境を保つことです。
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