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⤵野菜を「シャキシャキさせる」ために使われる添加物「浅漬けの素」などにも使われる ④「切り口の変色防止剤」 「カットした野菜の切り口の変色用」に用いられる。「バナナの黒ずみ防止」にも使われる。 #チャーミー食育 #人は食べたものでできている
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