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#ぶらんか叉焼 作ってた時の継ぎ足しのタレと生姜と青ネギで、昨日買ってきた豚バラをココット鍋で圧掛け煮込んでとろとろの角煮に。ちょい早めのパワー（がっつり目な意味）ランチ。最近極小のフライパン欲しい。鶏胸肉ひとつちょうど焼けるくらいの #ぶらんか料理 #Twitter家庭料理部 #おうちご飯 pic.twitter.com/kxrgntePCv
メニューを開く今日も現美からの帰りにちょっと寄り道してハナマサで肉調達。またおうちジンギスカン用のラム肉とイベリコ豚と角煮用の豚バラブロック。と、今回はこれメインの、焼肉ザパンチをちゃんと味わう用(^-^;の牛と豚のタン色々。牛タンステーキはよ食べたいね～🤭
