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ホタテが日本でいつから食べられていたかご存じですか?実は、縄文時代の貝塚からホタテの貝がらが見つかっているんです。約5000年も前から食べられていたほたて…。お刺身でいただくか、「焼く」「炒める」「揚げる」か…その頃の人たちはどう食べていたんでしょうか?#ホタテ豆知識 #ホタテ #SDGs pic.twitter.com/AcIcwePbuh

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ホタテニュース@nikalfresh2023

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