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【フライド長いもの塩からあげ】 カリッカリ‼️中ほっくりでハマります💫 フライド長いもを塩からあげ風にアレンジしたらとんでもないもんができました。 美味しすぎてニヤけます。顔、見合わせるやつです。 激推しなのでぜひ！ #おうちごはん #フライドポテト #レシピ #おうちごはん #唐揚げ pic.twitter.com/AN1Jnwe9NA

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りな【管理栄養士】@rina_kitchen

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2人分 ①長芋300g皮をところどころ剥き、1cmくらいのスティック状に切る。 ②鶏ガラ小1/2、砂糖小1、おろし生姜1片、白だし小4もみまぶし、片栗粉大5〜6しっかりまぶす。粉こなにさせ、油大3〜引いたフライパンに並べる ③中弱火で全面こんがり、油を切って完成。 お好みでケチャマヨなどディップ pic.twitter.com/gMa8qDMXyW

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