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買ったばかりの低温調理器で牛すじを5.5時間、とても柔らか。やっぱり文明の利器はすごい! 数量限定なのでメニュー表に載せてなく店内ボードにのみ掲載。 よろしければご賞味を! #ハビタブル #西千葉 #ワインバー #自然派ワイン #日本酒バー #純米 #純米吟醸 #特別純米 #ヘルシー #低温調理 #牛すじ pic.twitter.com/U4djcgqbko

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ハビタブル(ワインと日本酒のカジュアルバー)@habitable_wine

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