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蒸して潰して揚げて味を濃縮させた食感里芋にカラスミパウダーを好きなだけ。 今日の一皿《カラスミ里芋》 Satoimo bottarga. #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ料理 pic.twitter.com/Vs3vgX7LDE

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