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過日分、池袋の五感で特上塩らぁめん。大人気の新店で行くタイミングが合わず、ネット予約制になってようやく初訪。天然食材を使った純国産ラーメンを目指し、地鶏と貝の出汁を合わせたスープの旨みが細麺に乗ってくる。豊富な具も堪能。炭火おにくごはんも嬉しい(^o^)/ #ramen_cp #GOTOラーメン pic.twitter.com/1hyUu0uRJG

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【日本ラーメン検定】ラーメン評論家 山本剛志(らをた)【ラーメンはみんなのもの】@rawota

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