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山本 ストロベリーレッド 生原酒。確かオリンピックイヤーに仕込まれる?例外な年もありましたがw秋田酵母No.12なので香りはピュアブラに近い。白麹仕込みなのでクエン酸強い?と思いきやバランス良き〜苦味や旨味、酸味の感じがレモンティーっぽい。フレッシュ感もありつつ、しゅわしゅわ。 #馬と酒 pic.twitter.com/ggTaBUMuSO

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うまと@umaumaumato

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