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カンピロバクター感染後にギランバレー症候群を発症することは知られています。 加熱不十分の鶏肉を食べる人、提供する人も、ギランバレーのリスクを知らない、又は軽視しています。 飲食店は、生の鶏肉を食べて死ぬかもしれないことをきちんと顧客に伝えるべきです。 foodsafetynews.com/2024/04/offici…
メニューを開くカンピロバクター感染後にギランバレー症候群を発症することは知られています。 加熱不十分の鶏肉を食べる人、提供する人も、ギランバレーのリスクを知らない、又は軽視しています。 飲食店は、生の鶏肉を食べて死ぬかもしれないことをきちんと顧客に伝えるべきです。 foodsafetynews.com/2024/04/offici…
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