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浜松産のブラッドオレンジ。、アントシアニンにより果肉が紫がかった濃赤色をしています。アントシアニンは、植物の花や果実に広く分布する色素ですが、柑橘類の果実がアントシアニンを持つのは珍しいようです。。 #浜松 #いっ木 #懐石いっ木 #ブラッドオレンジ #浜松和食 #浜松日本料理 pic.twitter.com/jDNSDVRPVZ

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懐石いっ木@iti29755349

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